@nakane_zushi おぉ!(^^)!カキ屋のおじさんの話では、今季の『桃こまち』は昨年よりも上出来だそうです。事実、おいしい!! posted at 15:11:00
@nakane_zushi お久しぶりです。秋風に吹かれてほどよく仕上がった干物はおいしいですよね♪うちでも最近暇さえあれば自家製干物作りしてます。 posted at 23:33:50
@nakane_zushi おぉ、甘味+塩味ね。なるほどです!そこまで考えてなかったけど、確かにいいかも・・・暇な時に作ってみよかしら♪ posted at 22:17:44
@nakane_zushi おはようございまーす(^O^)/ posted at 09:08:42
@nakane_zushi 了解です(^0^ゞ posted at 13:58:59
@nakane_zushi あら、それは残念です(;_;)うちは小さな宿なので、オンシーズンの夏休み期間中はご予約が集中してしまう日があって、お客さんの希望に添えないことも。。。でも、答志島の旅はぜひぜひ楽しんでいって頂きたいな~と思います。 posted at 22:30:13
@nakane_zushi ナイスアイデア!!海藻の色がいい挿し色になっておしゃれに仕上がりそう(*^.^*) posted at 15:33:41
@nakane_zushi 再放送したらぜひご覧くださいね(^o^)丿 posted at 15:14:11
@nakane_zushi @nakamuraya8さんのブログの「答志島の歴史」カテゴリに面白い記事がありますよ♪ http://amba.to/jAtOHE posted at 11:43:46 @nakane_zushi 人を表す言葉は、じっとしていない人を「さかしい」、子供で「どもならん坊主」とか…よく使います。また思いついたらツイートしますね。 posted at 11:27:40 @nakane_zushi ども!遅くなりましたが、60代の女将や50代のおじさんに聞いても「いごっそう」という言葉は知らないそうです。ご期待に応えられずごめんなさい<(_ _)> posted at 11:21:24
@nakane_zushi こんにちは。お返事遅くなりました。質問のあった言葉…いい意味で使う言葉が思いつかず…女将に聞いてみますね。 posted at 11:38:22
@nakane_zushi 私も答志の磯場で見たことがあるのは数種類だけです。カラフルな体色がおちゃめ♪飼育方法が分からないんで、眺めてリリースします。 posted at 21:03:49 @nakane_zushi シイの樹に宿る「気」を感じます。答志島のパワースポットです! posted at 21:00:25
@nakane_zushi ども、おはようございます(^o^)丿答志では今でも新築のときにはお金と餅まきをしています。一昨年のことですが、うちの自宅を建てる時はこんな感じでした⇒http://bit.ly/lBgbHJ http://bit.ly/lTQ7cT posted at 09:37:35
@nakane_zushi ありがとうございます。この仕事、時間が不規則になりがちなんで、無理しないよう心がけなければ…ですね! posted at 13:02:45
@nakane_zushi 答志でとれている海藻です♪真っ黒でヒジキに似た風味(?)で、ワカメのような形状をしています。答志では乾燥させたアラメを戻して、コブ巻きと同じように『アラメ巻き』にして食べたり、酢の物で頂くことが多いんですよ。 posted at 21:00:31
@nakane_zushi へぇ~そうなんですか。その土地によって解釈もいろいろ。民俗って面白いなぁと思います。 posted at 23:30:53
@nakane_zushi ですよね~。私も一度行ってみたい! posted at 13:29:38 @nakane_zushi おぉっ(*^.^*)ポカポカ陽気の昼下がりになりましたね。 posted at 13:26:24 @nakane_zushi 女将が本日お帰りのお客様に「春の雨風は一日限り」って言っていました。それだけ天気が変わりやすいということでしょね。答志も今週末はまた寒くなりそうです。今日みたいなポカポカ陽気がずっと続けばいいのにな~と思いながら、キラキラの海に心癒されてます♪ posted at 13:09:32
@nakane_zushi ども、おはようございます♪常連のチヌ釣りさんは、「チヌは一回釣るとはまる魚」と言っています。それだけ奥が深く、極めたくなる魚なんでしょね。チヌ狙いの方は道具も気合入ってますよ!私は食べる専門なんで、先日おかずで食べたクロダイの唐揚げがおいしかったなぁ~ posted at 09:02:05
@nakane_zushi 今、こういう時代だからこそ人情って大切だなぁ…と思います。何年たっても心があたたかくなるようなステキな思い出だと思いますよ~(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ posted at 23:19:48
@nakane_zushi ≪釣り≫のメバルはほどよく甘みがあってほんと絶品ですよね。家で夕ご飯のおかずが「活きメバルの煮付け」のときは、「答志島へ嫁いでよかったー(^O^)/」と心から思います(*^.^*) posted at 13:57:31
@nakane_zushi わぉ♪すごいですね~ posted at 15:10:07
@nakane_zushi おぉっ!さすが東京。きっとタレントさんの素の部分も見れちゃうんでしょね~ posted at 14:09:45
@nakane_zushi 小学5年生です。調理ハサミ片手に上手に身をとりだして食べてましたよ。その後もまだ「またシャコ食べさしてぇな♪」と父ちゃんにリクエストして。 posted at 23:14:46
@nakane_zushi おはようございます(^^)私もこの番組好きですよ~♪日々、自分の語彙力のなさに凹んでいますが、情を感じるキレイな日本語をうまく使えたら心まで豊かになれそうな気がします(^^ゞ posted at 10:30:16
@nakane_zushi 和みますね~ posted at 15:50:29
@nakane_zushi ありがとうございます♪答志ではタコ洗浄には使っていませんが、そういう使い方をしている地域もあるんですね。黒海苔の養殖が最盛期の今、海で摘んできた海苔を一日中脱水にかけていることもしばしば。。。ブルブル振動も3月までの辛抱ですo(´^`)o posted at 23:28:17
@nakane_zushi 確かに時間的な余裕って大事かも。気持ちのゆとりが趣味にもお仕事にも表れますよね。趣味でやりたいことはいっぱいあるんですけどね。。。 posted at 16:25:10
@nakane_zushi 青墨や顔彩はどこで購入できるんでしょ?こういうのをサラサラ~って描けるのって憧れます。 posted at 22:24:09 @nakane_zushi 手描きってステキですね。こういうおもてなしの気持ち、私も見習いたいな♪ posted at 19:48:58
@nakane_zushi 「桃こまち=桃取産カキ=おいしい」となったらうれしいな(o^-^o) 息子さんに感謝です~! posted at 23:46:17 いい感じ~♪関東の皆さんにもぜひ味わって頂きたいな RT @nakane_zushi: 見つけましたよ‼ 答志島生まれ*桃取牡蠣*桃こまち!鳥羽の離島で真心込めて育てた一年物の美味しい牡蠣 平貝と一緒のツーショット(^_-) http://plixi.com/p/74867977 posted at 22:07:02
@nakane_zushi ピーナツはさすがにどうなんでしょ…?!うちの子供達は残った大豆をバリボリ食べてました。市販の節分豆より数倍固くてあごのトレーニングになります(^^ゞ posted at 09:01:30
@nakane_zushi 今から豆まきしま~す! posted at 16:28:02
@nakane_zushi うちの宿の窓から伊良湖を眺められるんで、伊良湖方面からも場所によっては見えてるはずです。伊勢湾フェリーは伊良湖と答志島の間を通過していきま~す。 posted at 21:24:11 @nakane_zushi 寝屋子制度のこと、よくご存じで!答志島は親子以外にもいろんな絆で結ばれています。知れば知るほど奥深いかも(^^ゞ posted at 17:45:02 『桃こまち』♪東京の方にもぜひ味わって頂きたい答志島のブランド牡蠣です。 RT @nakane_zushi: 今日は三重県から小ぶりですが身の詰まった ネーミングが可愛い*桃取牡蠣* http://plixi.com/p/73184138 posted at 16:28:40
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last update 05/22 19:11
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