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越智雄一郎 (コーヒー焙煎人)

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2012年05月13日(日) 1 tweets

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本日は誠に勝手ながら6時クローズとさせていただきます。よろしくお願いいたします。

posted at 16:24:15

2012年05月12日(土) 6 tweets

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コスタリカCOE、感動した。この感動をたくさんの方にお伝えしないとな…しかし優勝したブルマスのラモンさん、凄いです。おめでとうございます。

posted at 20:37:00

@rhpsg285 去年より厚みのある甘さがあると思います。質感もいいですね。スイーツとのペアリングではアップルジュースのようです。

posted at 15:32:21

パブリックカッピング本日1回目のセッション終わりました!2回目のセッションは15:30〜です。お待ちしています!!

posted at 14:40:02

ありがとうございます。“@rhpsg285: タケシ、うますぎる。去年も絶叫したけど、今年もやはり神。 http://instagr.am/p/KgsL42ia4Z/

posted at 12:05:12

今日は先週お休みしていましたパブリックカッピング再開です!! 何とあのオリジンもカッピング可能です。 お楽しみに…ってバレてる感が濃厚ですが!!お待ちしています。共に楽しみましょう!!

posted at 09:32:50

この夜中にカッピングがしたくなってしまい、たまらない。…けど寝ます。

posted at 00:16:47

2012年05月11日(金) 3 tweets

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@yokoi_coffee セレモニー。。。いいですね!!見てみたいです。

posted at 10:37:02

今週はある意味ラストスパート。 来週は月曜日から木曜日まで社員研修旅行の期間をいただいております。 よろしくお願いします。

posted at 10:14:07

@yokoi_coffee お疲れさまでした!

posted at 10:12:17

2012年05月10日(木) 2 tweets

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瀬戸内海はいつ見てもいいなあ。

posted at 13:24:21

@kon_k_kon そうなんですね!楽しませていただきました。二日連続ラーメンでした。。。

posted at 00:47:23

2012年05月08日(火) 4 tweets

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福岡のコーヒー店を回っております。 http://lockerz.com/s/207367629 http://lockerz.com/s/207367647

posted at 16:54:50

天神久しぶり。

posted at 13:25:59

@run__tmc 寝られませんでした!強烈なやつだったようです。。。

posted at 08:02:40

ゼナを一気飲みしてふとパッケージを見ると、もう一仕事どうしてもしなければならない時!!と書いてあった。いやいや、今日はもう寝るがな。今まで、この類は寝る前に飲むものだと勘違いしていた。

posted at 00:22:27

2012年05月07日(月) 6 tweets

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ここにきてゼナでし。

posted at 23:12:11

流石です!!楽しみにしてます!!いやいや、決してプレッシャーを与えているわけではございません。。。“@crearcoffee: @branchcoffee いえいえ、サンプルローストは 面白いですよ\(^o^)/”

posted at 23:11:03

お疲れ様です!!“@crearcoffee: サンプルロースト中‼ http://fb.me/1ZdCQBrBB

posted at 23:08:06

きました〜。“@kays7up: キターーーーー!! RT @bc_netshop: ボリビア アグロ・タケシ販売開始いたしました。 - http://tinyurl.com/bw2nxjf

posted at 15:38:48

アグロタケシ…NOW…甘さにも質の幅がこうもあるのか、と思い知らされる、そんなオリジン。透明感があるのに濃密な甘さと質感。エクセレント…。

posted at 15:21:03

@massaboogie ありがとうございます!

posted at 09:51:14

2012年05月06日(日) 5 tweets

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これからスタッフと打ち上げです。若いつもりが歳を感じるGWでありました。でも今回は栄養ドリンクに頼らずやってみましたよ。

posted at 19:26:32

何とか落ち着きました。。。ありがとうございます。

posted at 16:50:43

モーレツリフレイン

posted at 15:39:13

GW最終日!!コーヒーで明日への弾みと活力を付けましょう!!只今、元気にカフェを開店しました。

posted at 10:59:23

今日のカッピングは興奮ものであった。

posted at 10:43:45

2012年05月05日(土) 1 tweets

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山場を迎える。

posted at 14:24:28

2012年05月04日(金) 4 tweets

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寿命で11年ぶりにひげ剃りを新調。ドイツ製から日本製に。決め手は5枚刃深剃りと国産を使ってみたい好奇心。しかし、深剃りすぎてヒリヒリ血がにじんでいる。まあそれは慣れるとして、10年もつか、それも問題だ。

posted at 23:00:50

モーレツ正念場。

posted at 16:33:54

@takahashiryota よかったら帰りにビーンショップへ寄ってくださいね。

posted at 15:43:45

@takahashiryota ありがとうございます!豆売りの方におります!ごゆっくりしてくださいね。

posted at 15:33:14

2012年05月03日(木) 6 tweets

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腹ペコでたまらず中華にキタ!! http://lockerz.com/s/206067164

posted at 20:01:12

焙煎おわた。

posted at 19:20:32

@adachicoffee 気合のスタートでしたが、今日は今ひとつでした。。。気を取り直して焙煎いきます!!

posted at 16:16:48

急遽焙煎いきます。

posted at 16:12:18

エンジン全開NOW。

posted at 11:57:37

よっしゃ、いっちょやったろう。 http://lockerz.com/s/205962167

posted at 09:08:55

2012年05月02日(水) 2 tweets

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今日の朝コーヒーはブラジル・セハード。アプリコットの甘さとハチミツを想わせる甘さ。長く続く余韻。クリーミーでいて滑らかな質感。素晴らしいブラジリアンコーヒー。いやぁ、素晴らしい…。

posted at 10:22:17

今日はあいにくの雨で、しかも本来定休日の水曜ですが、元気に営業しております。まったりと過ごすのにはいい日かもしれません。。。お待ちしています。

posted at 10:03:37

2012年05月01日(火) 4 tweets

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明日は水曜ですが営業させていただきます。よろしくお願いいたします。

posted at 19:11:42

ツイてるツイてると言えば本当にツイてくるのは本当だ!!

posted at 17:21:34

お正月・お盆・GWの営業は楽しいです!友達が帰省して突然現れる!来るなら言ってよ〜。びっくりします。いやいや、本当にありがとう。。。

posted at 10:33:34

2012年6月の定休日 - http://tinyurl.com/2uyhzqo

posted at 00:00:03

2012年04月30日(月) 4 tweets

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いつもありがとうございます!!“@morimorimomo: @branchcoffee おお、うちもたまたまそれ100買ったよ。そして朝からいい香りさせてくれとるよ。サンキュー!”

posted at 21:10:25

そうでした。。。エルバズいいですなぁ。“@ayjk331: @branchcoffee 同感ですな。500買ったので、毎日がぶ飲みできてます(笑)”

posted at 19:40:59

@tinga_kokopelli 鮮やかで甘く、美味です。是非!!

posted at 16:27:48

モーレツな忙しさちうのコスタリカ・エルバズは美味すぎる…。

posted at 14:24:56

2012年04月29日(日) 6 tweets

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感謝感謝です!!“@shine_ehime: @branchcoffee こちらこそありがとうございました〜\(//∇//)\読者の皆さんに使ってもらえて嬉しいです!”

posted at 13:53:49

最新のシャイン誌の巻頭に大きく載せていただきました。シャイン誌を片手にご来店いただいているお客様が多数!!SPCさん、ありがとうございます!! http://www.shine-ehime.com/

posted at 12:44:03

徐々に忙しくなってきています。ホっとしています。。。

posted at 11:55:36

よろしく!!“@opaque_que: これは行かねば! しかし初日には行けそうにない。いいもの残ってますよう・・・リワークのノミノイチ - Blog : branch rework 制作note : branch coffee http://www.branchcoffee.jp/rework/2012/04/261125.php

posted at 11:51:57

パブリックカッピング、今日もブラジル・セハードが登場していますが、とてもクリーミーな質感に特徴があり、しかもとても甘いのでおすすめです。これからスペシャルティコーヒーを始めよう、という方に特におすすめではないかな、と思っています。

posted at 10:09:26

GW二日目、昨日はゆるやかなスタートでしたが…めげず(笑)。。。今日も張り切っていきますよ!!今日もパブリックカッピングやっています。一緒に楽しみましょう。

posted at 10:06:36

last update 05/29 14:21

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