@enokizu 榎木津さんは梅干し左派だと思っていたのですが、本気でしたら去年のを送りますよ(まだある)。今年は先にらっきょう、次に青梅が出て、夏に土用干しを終える予定ですからまだ遠いです。

posted at 00:11:28

@fleeeer 音楽もいいですよね

posted at 00:13:39

@fleeeer ラストも…あれで良かったんだ…初めの方で鏡台にロクシタンのハニー(廃盤になったメリーゴーラウンド紙箱入り)があるとか噂はホントなんでしょうか

posted at 00:17:55

@mgwmgw イタリアでもメジャーらしいのを最近知ってびっくりしました

posted at 00:19:33

@enokizu 発送準備しておきます。新ものは機会をあらためて、仕込む量の頭数にも入れます。現在所在地を教えてくださいね。北海道は今の旬野菜は何でしたか

posted at 00:23:15

@fleeeer モヤモヤしながら検証できてないのでお願いします

posted at 00:32:42

@mgwmgw しずく菜って何だろう、と調べたらアイスプラント！おいしいですね。生でも好きです。おかひじき、今度買ったら洋風つけあわせに仕立ててみたいと思っています

posted at 00:33:54

@enokizu 北海道のアスパラは美味しい！小さい頃は穂先の方が好きでした。よかったら梅干、らっきょう、ちりめん山椒もセットで送りますよ

posted at 00:35:03

調味料を自作することと「もと」について書いた　http://t.co/m7m2Fpru

posted at 01:19:35

個別の献立構成にたどり着くまでに、ものすごく遠回りしてる

posted at 01:46:14

@kaseki999 3DSのソフトに「カメラでとらえた種類を呼び出してくれる」図鑑ソフトがあるのを知ったとき、わくわくしました。精度はどうなのかな…

posted at 01:53:38

@awajiya 油がおいしいせいもあるんでしょうかね

posted at 01:57:36

@awajiya 「ドレッシングが変われば別のサラダ」とみなすか「だいたい同じ」とみなすのか、生食で独立したサラダというよりはメインの「添え物」なのか、どうなんでしょうね

posted at 02:11:03

科学館や博物館は話が弾むか弾まないかがよく分かる、美術館では黙れ

posted at 10:58:46

@ichinics パンチがきいてる的な。薬味ヲ加エルってことなんですね

posted at 12:16:02

@ichinics なのだろうな、ということに今、漢字で書かれているのを見てやっと気づきました

posted at 12:27:11

@haume2 調味料を作ることについても書こうと思って下書きにあります（塩田を作る等ではありません）

posted at 12:30:07

@haume2 あっ、柚子胡椒は作ってみたい…！ローズマリーとルッコラとクレソンは今年新規に植えました。ポン酢とチリソースとマヨネーズとドレッシングくらいです！

posted at 12:32:55

うかうかしてると「マペッツ」見逃す

posted at 13:10:55

@Stephaniehealso 確かに売場で初めて見る野菜が多く、時季は一瞬で消えていきます。どう調理するのかはその場で調べてみることもあれば、店の人に訊くこともあります。

posted at 15:46:47

@Stephaniehealso 鮎は天然に憧れながら養殖ばかりです。「やな」初耳でした。無理して作るものは続かないため「作れそう」かつ「食べたい」ものを基準にしています。

posted at 15:48:31

最近のバターと発酵バターの値段に差がない

posted at 15:55:41

@Stephaniehealso 共有形式なのでいろんなひとが投稿していますから…私は専らテキストばかりですね！

posted at 20:26:44

2010年から1920年代にタイムスリップした男が「結婚するなんて聞いてなかったわ」と責められて「ごめん。でもだいぶ先の事だよ」ととりなすのがおかしかった

posted at 20:29:05

アドリアナ役が蟹男さんに似てた

posted at 20:37:40

アンバーの匂いが好きでルタンスの香水瓶を捨てられない

posted at 20:49:09

らっきょう、梅干しは半分がた親戚筋にお裾分けしたから去年のは意外と減りました

posted at 22:47:18

@enokizu えっ、真意をつかみにくいことを仰いますね…！ちりめん山椒の方がとっつきやすいんじゃないかと思っていました

posted at 23:56:15

鮎の塩釜焼きも作った（レモン塩＋あら塩＋卵白、フレッシュローズマリー）

posted at 00:14:14

どこかの突き出しで出てきた大根おろしは、たぶん笊にあげてから出汁を張ってしらすを散らしたものだったと思うが美味しかった記憶がある

posted at 00:34:02

鮎の塩釜焼きは手軽にできます

posted at 01:03:02

鮎の塩釜焼き　http://t.co/m7m2Fpru

posted at 01:25:48

@Stephaniehealso うちは火力弱いしがないオーブンレンジ兼用ですが、鮎塩釜焼きは塩加減焼き加減で失敗ないため気にいっています。(ガス+手持ち網でも焼きますが)ぜひお試しください！アイスクリーム、素朴に美味しいですよね。作るきっかけになるなんて嬉しいです。

posted at 13:11:43

漬物などについて書いた　http://t.co/m7m2Fpru

posted at 22:56:39

@haume2 趣味です…

posted at 23:00:59

@haume2 えええ、でも洋食は弱いですから強化していくのが目標です。和食に傾きがちです。

posted at 23:03:53

@Bohcoon ついこの間、できあいでフィギュアのブリスターパックみたいな透明容器にに押し込められて売られていたのを見かけました

posted at 23:06:53

制度が整うまでに時間が必要だとすると、上の世代を下の世代がただ叩くのは相手を利することにしかならないのじゃないかとずっと思ってる

posted at 23:12:49

@escocse 咳のし過ぎで胸の筋肉を痛めたことがありました、頻度によって或いはありうる

posted at 23:41:12

@Dri_spirits 今日は和食は他のジャンルより作りやすいはず、と熱心に話しました

posted at 00:31:03

@2ingen かなりイージーに鉢で育ちます

posted at 00:37:36

@paradisemaker 楳図かずおですね

posted at 01:40:45

「100円追加したら、ご飯おかわり自由」ならわかるが「ご飯おかわり自由（100円）」なら、都度ごとに100円徴収されそう

posted at 12:34:10

オフでネット弁慶に「ネット弁慶ですよね」と言うひとから料理を褒められたのは真に受けていいだろうか

posted at 14:18:43

自分がネット弁慶だという意味ではありません

posted at 14:26:33

獺祭のんだことない

posted at 16:43:54

はちくご飯、穂先の刺身、実山椒ときんぴら、のどぐろ漬け焼きにワタ醤油と緑酢、鯵南蛮漬け、小茄子白味噌漬け、赤味噌豆腐

posted at 23:04:35

@Stephaniehealso 「獺祭」はタイムラインで何度も名前を見かけて気になっているのです…

posted at 23:05:38

はちくを揚げる隙間はなかった

posted at 23:16:01

別々の友人に筍を食べてもらって、ようやく気が済んだところある

posted at 23:16:39

@gattino_nero TLで何か目につくなと思っていたんです。ここにも！あんまり酒屋店舗には置いてないみたいですね

posted at 23:44:32