@BuzzTum 遅ればせながら、いい女、なにがあった～？@3daimechiaki も心配しちゃうよ。

posted at 18:11:17

今日は仙台からわざわざありがとね。@3daimechiaki も @shiakiryoricho もうれしかったに違いない。 RT @inuyasya19: やったっー!!小川さん、鎌田さんに挨拶して気付いて貰えた。本当に良かった。もうフル回転で忙しいのにもかかわらず感謝です。

posted at 22:46:47

よかったよかった・・。@chiakiryorichou RT @3daimechiaki: 炊き出し終了。http://plixi.com/p/91129256

posted at 17:42:21

石巻「水明会館」の築地衆。 ＲＴ @3daimechiaki　RT @chiakiryoricho: 行列してます！期待に応えねば(^^ゞ http://twitpic.com/4izwli http://goo.gl/WLuso

posted at 13:57:14

総勢２５名。４ｔ車に食材満載。 RT @seikoubon: お気をつけて。RT @3daimechiaki これから石巻に炊き出しに出掛けます。明日の昼に石巻の水明町民会館で炊き出しをします。千秋チームはオデンを担当。http://goo.gl/qhOeY

posted at 01:59:13

ありがとうございます。@3daimechiaki にも報告します。感謝です。 RT @K_DMC: @hiranofumi わずかですが振り込み参加はさせてもらいました。給料出たらまた参加させてもらおうと思っています。今後も参加できるように締め切りはず～っと先で良いと思うのですが

posted at 04:45:50

そうだ、忘れてた。料理監修 @3daimechiaki ね。煮魚は「千秋」と同じ物です。 RT @shima411: @hiranofumi 今夜9時から「築地魚河岸三代目」の映画が放送。チェック！大阪では10ｃｈだと思います、楽しみ～楽しみ～楽しみ～山彦～＾０＾//

posted at 15:15:44

感謝。ﾍﾞｸﾄﾙが同方向でうれしいです。一歩ずつ行きます。 RT @tfukunaga: 今日は魚河岸三代目千秋はなれ @3daimechiaki 。東北に元気出すために来ました。千秋は今週土曜日はチャリティーイベント。東北元気にするために、是非参加しましょう。

posted at 11:23:33

RT @3daimechiaki: 「千秋」はなれ 26日（土）１８：３０の月例イベントは、売上全額を義援金：チャリティーイベントに致します。お1人様8000円(ﾜﾝﾄﾞﾘﾝｸ付）お題「春」(春の魚を色々使った料理です）詳細・ご予約は03-3543-8700 まで。

posted at 11:04:36

築地「千秋」@3daimechiaki 本日17日（木）は「はなれ」のみ17～22時まで営業。18日(金）は本店 @chiakiryoricho ・はなれとも昼・夜営業。19日（土）は・・両店とも臨時休業するそうです。 http://www.3daime.jp/

posted at 15:39:52

朗報ですね。ひと安心です。カネダイの熊谷君も無事だと @3daimechiaki から。 RT @katukawa: RT @kaku_q: かつお・まぐろ促進会のブログ　＞気仙沼の船主は全員無事だそうです。 http://htn.to/6TLkQx

posted at 16:10:15

都内でのことしかわかりませんが、流通は正常のはずです。 @3daimechiaki によると、築地にも関東以北の漁港からは平常通り。東北・北海道も日本海側から入荷しているそうです。 量販店等も通常通りの販売です。生鮮品を普段よりも買い控えれば、破棄することになってしまうのです。

posted at 15:25:31

やはり養生次第なのですね @3daimechiaki @chiakiryoricho たちも美味いと@佐久の花月 RT @iwamotosatoshi: 未だに好きになれません。やっぱり海の魚が美味しいと思ってしまいます。@hiranofumi : 生涯二度目の鯉

posted at 17:40:10

ほお。おめでとうございます(^O^)／ T @Nakamura_Shinya: 五十何歳か目の誕生日おめでとうございます！ちなみにうちは本日結婚記念日です！ RT @3daimechiaki 築地魚河岸三代目 千秋 　明日、誕生日なので皆がケーキで祝ってくれました。感激（涙）

posted at 10:18:07

11月３日。おめでとうございま～す(^O^)／ RT @3daimechiaki: 明日、誕生日なので皆がケーキで祝ってくれました。感激（涙） http://plixi.com/p/54514472

posted at 02:30:53

そうなんですよね。 RT @3daimechiaki: 本日は根室産の特大サンマ(一尾200グラム）を仕入れました。今夏の猛暑で海水温が高く、中々サンマが南下して来ませんでしたが、先日の台風で【海がかき回され水温が下がり】魚も近海まで来ているようです。まだまだ美味しく頂けます。

posted at 15:03:39

遠方よりありがとうございました！RT @jin_in: @chiakiryoricho @3daimechiaki @hiranofumi @chiaki_naomi 本日は美味しい料理と楽しいひとときをありがとうございました。機会があれば、また伺います。

posted at 22:41:02

ははあ。@3daimechiaki に成り代わりまして、深謝いたします～。 RT @namekawa01: .@hiranofumi 小川さんの教科書 http://amzn.to/cTC4wC 座右の書です～。　http://flic.kr/p/8Di92E　

posted at 00:06:54

@sh_daisy ご近所じゃないですかあ。千秋 @3daimechiaki にもよろしかったらお越しくださいな。みな家族みたいでたのしいですよぉ。

posted at 01:16:44

いまだに私は築地にいると元気が出ます。いずれご一緒いたしましょう。RT @focalstore: 超☆満足！週イチで通います (*'-') ？ RT @augmtokyotour: 築地の穴場をご紹介くださった @hiranofumi @3daimechiaki 感謝(^^)

posted at 19:05:39

今日は一日が長いでしょうw 初めが肝心。お役に立ててよかったでした。 RT @h_inden: 感謝！(^^) RT @BuzzTum RT @augmtokyotour: 築地の穴場をご紹介くださった @hiranofumi @3daimechiaki 感謝(^^)

posted at 19:03:23

今夜のご飯は @3daimechiaki の月例イベントに。お題は「夏の名残りの魚と夏の酒」だって。これで栄養つけたあと、２３時から「ツイキャスＤＪ」ＯＡしま～す♡ 名残りの魚ってなんでそ。ついでに酔うぞ～～（ウソ）

posted at 12:42:11

ありがとうございました。 @3daimechiaki に伝えますね。１５～１７日はお休みいただきます。 RT @arince70: @hiranofumi 『千秋はなれ』に行きました♪雰囲気も良く、料理も美味しくて大満足でした(・∀・)ホタルイカの粕漬 絶品です☆また伺います♪

posted at 14:35:09

ありがとうございます。このツイートは @3daimechiaki も @chiakiryoricho もみていますので、気楽に声をかけてくださいね。 RT @asanyako: @hiranofumi はじめまして。明日、千秋に行きます。ずっと行きたかったので楽しみです♪

posted at 01:21:54

ありがとうございます。築地は期待を裏切らない町だと思います。漫画は @3daimechiaki が監修をしています。 RT @knockdownminsh: @hiranofumi 魚関係の職業をしていたので、例の漫画本を読みましたよ。魚はそこそこわかるので、築地に行ってみたい。

posted at 01:59:55

「千秋」は魚料理屋ですので、皆さん @3daimechiaki と話をしながら、気楽に召し上がっていらっしゃいます。私もお客としてフツーにご飯食べてます。 RT @djmasaab: ふみさんお初です＾＾　築地の料亭いったら会えたりするんでしょうか･･･　だとしたら狂喜乱舞w

posted at 17:04:39

それは何より。築地のヨメとしてもうれしいです。 @3daimechiaki に伝えます。ありがとうございました！ RT @eriko_ren: 土曜日、千秋はなれでご主人の穴子料理いただきました。「江戸前ツアー」に写真とムービーを撮るため同行しました。とてもおいしかったです。

posted at 22:43:44

イケましたね。よかったです。特大岩がき経由、鱧の塩焼き～鱧しゃぶ。そして、締めのそうめんがね。 RT @BuzzTum: くぅ～ RT @zawayu: 鱧しゃぶ。幸せ～ @BuzzTum @3daimechiaki @hiranofumi

posted at 00:11:23

私は夜だけしか顔出せない。残念！ RT @3daimechiaki: 明日、お待ちしております。昼の美女もおまかせ‼ RT @akarisaka: @3daimechiaki 明日は、１８時前には本店にいきますので、よろしくです。それと昼には、美女３名が予約いれたようです。

posted at 11:56:29

おおお。RT @jin_in: 今日幸いにも @3daimechiaki さんの料理を味わい皆さんと同席することができました。写真はこちらに。 http://bit.ly/aNMMzn RT @tomouchi40: ピントがあったものは別の人がアップしてくれると信じてます。

posted at 23:16:03

これはﾅｲｽだ。@3daimechiaki 楽しんでますね。 RT @tomouchi40: コチのクリームシチュー。ハモとコチの骨でだしを取った千秋ならではのシチューでした。クリームなんですが、ブラウン系の濃さです！ http://twitpic.com/23qd13

posted at 22:29:52

これは @3daimechiaki お初だな。で、ピント合わせてね。 RT @tomouchi40: ゆかりが効いてるハモピザです。生地がハモで、ゆかりがさわやか〜！ チーズとバジルとなんだかいいかんじです。 http://twitpic.com/23q8ut

posted at 21:56:03

これも @3daimechiaki の得意ものだ。 RT @tomouchi40: アンチョビサラダです！ ちなみに魚はオイルサーディンですが、さっぱりしててんまい！ アンチョビはドレッシングに入ってます！ http://twitpic.com/23q348

posted at 21:55:13

このｼﾞｬﾑが合うのだよね。 RT @tomouchi40: 時しらすのムニエル。アプリコットジャムのソースが酸味をプラスしてくれ、濃い脂をさっぱりしてくれます！ やはり白ワインがあう！@3daimechiaki 特別ﾒﾆｭｰ http://twitpic.com/23q08v

posted at 21:54:16

（＾-＾）小川 @3daimechiaki サンの目利きはいつもこんなです。調子に乗って付録つけちゃうw RT @mizunagi0905: @hiranofumi このアップの写真、強烈過ぎます（＾＾；）。凄く美味しそう！ http://twitpic.com/1zgzbu　

posted at 17:48:00

今日から @3daimechiaki はなれで、コレを出したい http://twitpic.com/1upbx7 というので試食した。鯵の竜田揚げを6種の野菜と一緒に。ゴマだれとﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ添え。ゴマもすり鉢で。この自家製タレが美味だった。魚料理屋のサラダだね♪

posted at 16:32:14

今日は千秋 @3daimechiaki に銚子産のメヌケも入荷した。刺し身も美味いが、せんだっては @chiakiryoricho がこういうものも http://twitpic.com/1upaa8 今夜もコレは出そうですね( ´艸｀)

posted at 16:13:45

掲載のレシピ通りにこしらえると、ちゃんと出来ます♪ 簡単美味しい♪ もしくは @3daimechiaki にて(^^)ゞ RT @shigenon: 今号を読んだら、牡蠣が食べたくて仕方ありません(笑) http://tweetphoto.com/21871662

posted at 21:57:19

よかった♪これは小川サン @3daimechiaki のレシピ。簡単！おいしい！築地の男料理ね。 RT @wakegiorino: 適当な配合でやったけど、すっごいおいしいーっ！ありがとうございました！http://bit.ly/c2YKQ7

posted at 04:26:28

お、これはφ(．_．)memo memoですね。 http://bit.ly/chqxHC 千秋@3daimechiaki にも知らせておかねば。受付は５・１０から。

posted at 02:03:22

毎朝６時からは、いつもJ-WAVEをお聴きでしたなら・・別所哲也さんの番組内６時台初めのコーナー「Weider Power Your Morning」。２６日（月）～２９日（木）は @3daimechiaki 小川サンがｹﾞｽﾄだそうです。築地とさかなのプロ話（でしょう多分）。

posted at 23:33:04

今日は１８：３０～ @3daimechiaki で月例食事会イベントですので、そこからかな。だから２３時より早目になりそう。 RT @Otsuka_Ray: @hiranofumi 今夜２３時、如何でしょう？　http://bit.ly/bXGyX8

posted at 15:38:18

風切って歩いてますw みつけたら、必ず声かけてね。早めに店 @3daimechiaki でランチ後、仕事場へ、という日もアリ。今日は夜から店でイベント♪ RT @otasasa: 築地市場に行く度いらっしゃらないかなと淡い期待を持ちながら仕入れしていますｗ

posted at 13:50:33

明日の仕事が急遽これから～6pmに変更。従って明日の千秋 @3daimechiaki の月例食事会には参加できます♪若干残席があるそうで！ご一緒にいかがでしょう。http://bit.ly/azreIZ 03-3543-8700　ツイキャスDJはここでトライかな( ´艸｀)

posted at 12:13:02

千秋 @3daimechiaki は逃げませんので、そのうち是非ね♪ RT @kanakoino: 未だ千秋，未体験デス。イキターイ。 RT @saharu この週末に「千秋」に香港人を連れ行きま〜す♪

posted at 00:15:43

ありがとうございます。「築地魚河岸三代目」単行本は香港でも発売してますものね。漫画のイメージは１F本店です。RT @saharu: この週末に「千秋」 @3daimechiaki に香港人を連れ行きま〜す♪

posted at 23:39:30

そうなのですよ。ちゃっかりと（笑）。それにしてもホッケの刺し身には、身内ながらそそられた・・ RT @masakiishitani: おおお RT @3daimechiaki: モイ！ TwitCastingでライブ配信しています - http://bit.ly/924XSB

posted at 23:32:08

届けてあげたい!ねぎま汁付くし。 RT @kogure: 築地に飛んでいきたい RT @3daimechiaki:　千秋本店本日のランチオススメは、黒ダイの二色丼！ http://twitpic.com/1ackuf http://tweetphoto.com/15463228

posted at 11:37:54

ですよね(^^)ゞ RT @hitoshi: あれ？とんかつは？(^^) RT @hiranofumi: この企画に１票w RT @hokayan: といいながら 春の特別催事として前半 @3daimechiaki の魚を堪能し後半 @butagumi しゃぶで締めるはドダ

posted at 17:19:57

この企画に１票w RT @hokayan: といいながら @hitoshi 不在の豚組で @hiranofumi が豚しゃぶ食べてるし。春の特別催事として前半 @3daimechiaki の魚を堪能し後半 @butagumi しゃぶで締めるというのはドダ

posted at 17:13:01