#今日の紅茶 ティーハウスタカノ『ディンブラBOP』6g400cc4分 ディンブラはリプトンイエローラベルに近い分かりやすい味の茶葉。最近紅茶の勉強会いったりしてセイロンを良く飲んでおり、美味しさがわかるようになってきた。濃い口の茶葉がミルクによくあって美味しい。

posted at 09:51:38

#今日の紅茶 ティーハウスタカノ『ウヴァ ハイランドクオリティ2012』4g300cc3分。ちょっといれかたミスったかも。温度が低め？ ウヴァっぽさがだせなかった。あと、ご飯にあわせる紅茶じゃないな！

posted at 08:18:02

#今日の紅茶 ティーハウスタカノ『アッサムCTC』5g400cc4分。コスパ最強アッサム。しかし賞味期限１週間前の牛乳をいれたせいでいろいろダメなかんじに。。。

posted at 12:29:57

#今日の紅茶 青山ティーファクトリー『ヌワラエリア 2012』水色が薄く、さっぱりとしたセイロンティ。ダージリンとも違うのだけど、紅茶らしさ？がないというか、上品。正直セイロン紅茶は勉強がいまいちだったりする。青山ティーファクトリーは紅茶好きのお客様が多く、色々勉強させてもらった

posted at 23:21:52

#今日の紅茶 ドイツのどこだったかの茶葉『ダージリン ファーストフラッシュ』TFGOP 水出し 5g400cc。.昨日10g400ccでやって大失敗したので、やりなおし。さっぱり緑茶感覚のダージリン。美味しいのだけれど、俺は夏でもホットコーヒーホットティ派なのであった…

posted at 23:15:35

#今日の紅茶 「ダージリン オータムナル キャッスルトン2011」TGBOP 紅茶を飲み続けて一年。なんとか味がわかってきた。最近は朝にポットで飲むかんじ。在庫がダージリンばかりなので茶葉の種類が欲しい。

posted at 15:55:52

#今日の紅茶 ルピシア『5000 ファーストフラッシュ』ティーバッグ300cc5分。春らしいファーストフラッシュ。ここ１年紅茶を飲み続けて、自分がファースト好きからセカンド寄りに移行したことを知る。ルピシアは結局散々飲んで、ルピシアブレンドの安いファーストが一番良かった…

posted at 11:08:32

#今日の紅茶 ティーハウスタカノ『セイロン・フラワリー』TGFOP。500cc、5g、７分。華やかで超バランスがいい。お気に入り。お供はハーゲンダッツ。

posted at 22:41:47

#今日の紅茶 アミーゴス『ダージリン キャッスルトン茶園 セカンドフラッシュ』TGFOP ５ｇ５分～10分500cc。非常に美味しかった。いい茶葉だけあって長時間抽出しても味が濁らず。バランスよくあっさりしていた。やっぱBOPよりFOPだわー。高いけど。

posted at 16:09:16

#今日の紅茶 リプトン『アールグレイ ティーバッグ』300cc３分。なんかやっぱり違和感のある薫り。どうもアールグレイは美味しいなーとおもうところにたどり着けてない。あんまり高い茶葉を試してないけどいまんとこなんだかんだいってトワイニングのティーバッグかなあ。

posted at 16:56:04

#今日の紅茶 アミーゴス『ダージリン シンブリ茶園 ファーストフラッシュ 2010』TGFOP 5g500cc5～10分。キャッスルトンよりくどくなくて美味しい。５分だとちょっとたりなくて６～７分がのみごろかなとおもう。ティーポットで３杯分いれちゃうから早めにのむけど。

posted at 21:51:45

#今日の紅茶 『ダージリン キャッスルトン茶園 オータムナル２０１１』TGBOP5g3分500cc。薫りは弱いけど安定しててのみやすい。白玉くりーむぜんざいと一緒に。和菓子はダージリンかなーとおもう。こんな茶園モノじゃなくてもうちょっとさっぱりしたほうがいいかもだけど。

posted at 00:02:17

#今日の紅茶 『キャッスルトン 2011 オータムナル』TPGFOP 5g/500cc/5分。 正直失敗した。初期の熱がひくかったのか５分時点では抽出が弱くてお湯で、飲み進めると濃すぎになってしまった。茶葉をあげないと抽出が続いちゃうので加減が難しい。。

posted at 16:19:21

#今日の紅茶 『ダージリン キャスルトン2011ファーストフラッシュ TGBOP』 BOP（細かい茶葉）だけど、ちゃんと抽出したら飲める味になった。春らしいアミノ感が強く、口のなかがキュっとするような渋み。薫りはふんわり。

posted at 15:36:31

#今日の紅茶 『ダージリン アリヤ茶園 2011 オータムナル』500cc5g5分くらい。これまで鍋に直接茶葉をぶちこんでいたのだが、ちゃんとティーポッドをつかったら、そっちのほうが美味しかった。科学的根拠はよくわからんが、ちゃんと手順を踏むべきでした・・・

posted at 16:37:36

#今日の紅茶 ルピシア『5505 オランジュショコラ』オレンジとチョコレート。すごくさわやかなフレーバーティ。甘い香りだなーとおもって飲むと、スッキリ感があるかんじ。マシュマロとかシフォンとか、軽い風合いのお菓子に合いそう。普段使いというよりデザート用だな。

posted at 12:34:38

#今日の紅茶 GABAI「ニルギリ」いただきもの。BOPっぽかったんで２分にしたんだけど、ちょっと薄かったかも？ 細かい葉っぱは時間調整がシビアだなあ。あっさりしていて、渋みが美味しいニルギリ

posted at 09:39:20

#今日の紅茶 アミーゴス「アリヤ茶園 ダージリン オータムナル(FTGFOP1)2011年」 どっしりとしたオータムナルで美味しい。チョコレートと良くあった。アミノ感とダージリン特有の香りが強いので、好きな人むけなかんじだ。

posted at 19:10:08

#今日の紅茶 GABAI「セイロン」いただきもの。かなり細かい茶葉だったので２分で抽出。ちょっとスモーキーというか薬っぽいというか、どっちかていうとルフナとか低地っぽいなーとおもったんだけど、ハイグロウンとかいてあったので勘違いなのだろうなー。

posted at 14:16:46

#今日の紅茶 ＧＡＢＡＩ『ミントティ』いただきもの。なんか日に日にミントティが好きになってくる。ペパーミントの製油も好きなんだよな。

posted at 22:44:28

#今日の紅茶 ティーハウスタカノ「アッサムCTC」 現在一番消費速度が速い紅茶。すいすい飲んで一袋使い切ってしまった。100g500円とコストパフォーマンスもよく、とても美味しい。今日はラストということで濃く出して、ミルクとお砂糖たっぷりで飲んでる。

posted at 22:01:13

#今日の紅茶 GABAI『アッサム』いただきもの。ボディがしっかりしててコクの強いアッサム。とてもミルクティ向けで美味しい。黒糖というよりも焦げたような香り。

posted at 09:46:16

#今日の紅茶 GABAI『ラベンダーティ』いただきもの。ラベンダーのつぼみたっぷりのアレンジティ。3分で出したけど、ハーブティとのミックスは何分が適切なんだろ？（通常ハーブティは抽出が長い） 紅茶の味と相まってちょっと漢方感というかプーアール茶というか。健康になりそう。

posted at 22:27:26

#今日の紅茶 銀座ルノアール「ティ」490円。ポット、ミルク別、ティーバッグ。茶葉は聞いてみたらブレンドとのこと。おそらくセイロンベース。香りが弱く、渋みはいい感じなのだが、あまり好みでない。ルノアール自体は電源あって好き。

posted at 14:25:18

#今日の紅茶 BAGAI TEA『ミントティ』いただきもの。かなりミント感が強く、がっつり呑んでいる気分になれる。紅茶のベースは何かわからないが、クセがないからニルギリだろうか。あとから心地良い渋みがある。

posted at 21:52:06

#今日の紅茶 『キャッスルトン茶園 ダージリン セカンドフラッシュ 2011年』4g300cc4分。納得の美味しさ。雑味がなく、さっぱり。教科書的な味。

posted at 22:31:02

#今日の紅茶 アミーゴス『アリヤ茶園オーガニック オータムナル 2011』FGFOP。すっきりして雑味も少なく呑みやすい。常飲向けなダージリン。FGFOPの割には茶葉が細かかったけれど、抽出長くてもヘンにならなったらいいや。

posted at 23:00:04

#今日の紅茶 アミーゴス『シンブリ茶園 2011ファーストフラッシュ』ＳＦＴＧＦＯＰ１といいつつブロークンなのもまじり、ちょっと茶葉の状態が良くなかった。おかげで抽出にムラが出るかんじ。ファーストらしい香りはちょっと弱く、苦みが思ったより強い。こくと渋みはしっかりめ。

posted at 13:15:32

#今日の紅茶 タカノ「アッサムＣＴＣ」やっぱうまい。雑味がなくて、こくがしっかりしてて、出し過ぎても変な味にならない。100g550円でこの味は嬉しいなー

posted at 14:45:50

#今日の紅茶 風邪気味なので生姜ティつくったなう。

posted at 23:56:47

#今日の紅茶 トガった味で攻めまくる午後の紅茶ショート缶シリーズの「エスプレッソティー・ウィズレモン」美味しい！ ジューシーな果実感と、紅茶の渋み。大人向けの味で満足できる。このシリーズは世界のキッチンと同じくらい面白いなー。

posted at 18:01:43

#今日の紅茶 ティーハウスタカノのダージリン。アミノ感というか、旨みがずっしり。しぶみもコクも強く、満足感があるが上級者向けか。

posted at 18:07:26

#今日の紅茶 神保町のティーハウスタカノでお茶なう。クオリティのウバハイランドは、パンジェンシーなかんじでした。メンソール感は抑え目で、渋みが複雑で後味のキレがいい。重めのスコーンとよく合う。

posted at 17:09:05

#今日の紅茶 キリン『午後の紅茶　美味しい無糖　爽やか手摘みダージリン』パンジェンシーシリーズ最新作。し、渋い！　ダージリンの緑茶っぽさに、ぐいぐいくる渋み。単体で飲むというより料理に合わせる味。アミノ感というかうま味というかは前よりあるかな。香りは同じかちょいUP？

posted at 16:51:17

#今日の紅茶 キリン『午後の紅茶 パンジェンシー 茶葉二倍ミルクティ』 ペットボトルを初めて飲んだのだけど、やっぱしぶいなこれ。なんか普通の渋みとも違った独特の味。美味しいんだけど、なんか普段飲んでるリーフティともちがうんだよなー。

posted at 01:57:32

#今日の紅茶 森永乳業『リプトン ローズヒップ＆ピーチティー』なんか印象に残らない味。ローズヒップの酸味も、桃の甘い香りも、紅茶の香りも、どれも中途半端な…。カロリーゼロ系の嫌な後味は紅茶が美味くごまかしていて、そのあたりはいいかんじ。

posted at 23:54:30

#今日の紅茶 森永乳業『リプトン 秋のアンズティー』 あっさりさっぱり美味しいアレンジティ。後味の紅茶っぽさも悪くなく、渋みも軽めだけどちゃんと。尖ったところはないけど、とにかく飲みやすくていいかんじ。

posted at 23:50:31

#今日の紅茶 ルピシア『[5565] いしやきいも』。名前の通り石焼き芋味の紅茶という謎の商品。それはもうまごうことなくスイートポテト味でさすがルピシアなんだけど、嬉しいかというと…。ボディはあっさり。

posted at 23:43:49

#今日の紅茶 リプトン「手摘みダブルベリー紅茶」チルドパック。美味しかった！！ 良くできたアレンジティで、果実の爽やかさのあとに、しっかり紅茶のコク。渋みもあって、後味がいい。これはリピしたい。リプトンのこのシリーズ当たり多いなあ。

posted at 14:16:52

#今日の紅茶 キリン『午後の紅茶　ティーグルト　朝の爽やかピーチ』美味しいピーチヨーグルトドリンクでした！！！！！！！！！！！

posted at 01:09:00

#今日の紅茶 キリン『午後の紅茶　ホットストレートティ』渋みはそこそこあるのだけれど、香りが、うーん。お茶飲んでる感じがしない…。

posted at 01:05:14

#今日の紅茶 セレクティ「セイロン紅茶 ウヴァ」BOP,300ml,4分。ウヴァのメンソール香は弱めで、さわやかなセイロンティというかんじ。抽出時間がBOPなのに長すぎて、渋みが出た。でもそれはそれでありかなー。もう一歩香りがあればなぁ。

posted at 00:18:45

#今日の紅茶 ディンブラを1パック150ccと2パック300ccで飲んだのだけれど、1パックが香りも味も抽出不足だった。抽出時間は同等だったから、おそらく温度の問題。少量のほうが温度変化が早くて安定しないので、初心者はティーバッグよりも湯量たっぷりリーフのが入れやすいという罠…

posted at 00:11:06

#今日の紅茶 今日も紅茶を飲んでいてアレンジティーを試してたんだけど、紅茶紳士に「果実は渋みがけっこうありますからね」と言われたのが印象に残ってる。果実が渋いっていう感覚はないし、渋み＝美味しさの一部というのも舌の分解能を上げないとわからない話しだなあと。

posted at 23:49:45

#今日の紅茶 JR駅そばの紅茶。650円。『アッサム』。お茶系が充実してたので期待したが、アッサムを頼んで「ミルク・レモン・ストレート」と問われて悲しく。さらに茶葉が浸かるポッドのせいで、同行者の３杯目のダージリンは渋くてのめない状況に。茶葉は悪くなかったが、愛がないなあ…。

posted at 02:07:11

#今日の紅茶 JR駅食べログ２位の喫茶店の紅茶。不味かった。リプトンのディーバッグのが全然美味しい薬臭い茶葉で、しかも抽出温度と時間が悪くて味も香りも出てない。紅茶がてきとーなお店はよくあるが、同行者のアイスコーヒーまで不味くてびっくりした。どうやったら不味く出来るの。

posted at 02:03:55

#今日の紅茶 ニコニコ本社『Blood-tea』ローズヒップ＋ハイビスカスをベースに様々なフルーツ。ハーブティの教科書的なかんじで、とてもよくまとまっていて美味しい。ハーブティって酸味が強すぎたり、妙な甘い香りがあったり、変な渋みがあったりするいけど、そういうのがない。

posted at 22:20:15

#今日の紅茶 ルピシア『5021 セイロン・ウヴァ』素直に飲みやすくて美味しい！ スッキリした後味、しっかりとしたこく。とてもまとまった、スタンダードなかんじ。

posted at 22:10:41

#今日の紅茶 ルピシア『5542 リュバーブ＆ストロベリー』うーん。いまいち香りがわざとらしいかんじ。ボディの味もちょっと弱くて、リュバーブはどこにあるのという・・・。酸味が強調されてるかんじもあまりなく。

posted at 22:09:03

#今日の紅茶 キリン「午後の紅茶 パンジェンシー 茶葉二倍ミルクティ」ホットで飲んだ。アイスの時よりも、後味に残る渋味がはっきり感じられて驚いた。苦味がほとんど無くて渋みだけが残るというのも、ストレートにあまり無い感覚で、冒険してるなあという味。何度か飲んでみたい。

posted at 00:06:57