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@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

Stats Twitter歴
5,113日(2010/03/31より)
ツイート数
31,018(6.0件/日)

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2023年04月03日(月)9 tweetssource

4月3日

@oosaku_kiyotaka

大作 清隆 習志野ゴンベイ(習志野市生まれ現千葉市民)@oosaku_kiyotaka

@yokohama_popj 本日もオンエア⚡
おつかれさまです🌹
コマーシャルさせてください
今夜、フォローしている
栄養学が専門の
井出留美さん🌸が
@rumiide
#ラジオ日本 21時からの
『エシカルWave』に出演します。
著書『北欧でみつけたサスティナブルな暮らし方』
について語ります。
よろしくです😊
#popj1422

Retweeted by 井出留美 Rumi Ide

retweeted at 13:05:56

4月3日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

させていただいています。このたび、摘果りんごを使ったアップルパイ「果の山」を開発されたとのこと。クラウドファンディング、私もささやかながら協力しました。アップルパイのプレゼントが届くので、気軽に参加してみませんか?
→続く

posted at 06:23:53

4月3日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

摘果りんごを捨てずに人気商品の「りんご乙女」に活用している長野県のマツザワさん。摘果の活用により、夏の収入がゼロだったりんご農家さんの収入が、月20万〜30万円程度増えることになりました。2018年に森本 康雄 さんに取材させていただいて以来、全国の講演や監修書籍などでご紹介→続く

posted at 06:23:09

4月3日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

吉永小百合さん:平和や環境の懸念について「坂本(龍一)さんのようにはっきりおっしゃる方が少なすぎる」(報知新聞社2023.4.2)
傍観者でいれば誰にも叩かれないけど、叩かれることを恐れず、自身の考えや理念を発する。"死んだ"ように生きるのではなく、命を使い尽くす。ご冥福をお祈りします。

posted at 05:26:51

2023年04月01日(土)3 tweetssource

4月1日

@Ka_Mo_Si

鴨志田純👨‍🌾コンポストアドバイザー@Ka_Mo_Si

カンキョーダイナリーさんに取材していただきました。ありがとうございます。
#自立分散型コンポストシステム の構築による各地での防災機能性等を確保し、#コンポスト#公共インフラ として機能させていっています。

鴨志田農園|堆肥づくりが地域の悩みを宝に変える www.kankyodainari.com/specials/intertwitter.com/i/web/status/1 pic.twitter.com/sADtsKkdo3

Retweeted by 井出留美 Rumi Ide

retweeted at 18:02:11

2023年03月31日(金)4 tweetssource

3月31日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

はま寿司では期限過ぎて使っていた事実が確認できないとのこと。コメントしたように使用期限が消費期限の前に設定されていたのではないでしょうか→品質が長く持たない刺身の安全性を軽視していたことや企業が規則を破り続けていたのが事実であれば
#Yahooニュースのコメント
news.yahoo.co.jp/profile/commen

posted at 08:59:33

2023年03月30日(木)2 tweetssource

3月30日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

東京農業大学名誉教授、小泉武夫先生の「よだれピュルピュル発酵列車」に当選し、岐阜県恵那市まで乗りに来ました!桜景色を見ながら電車に乗り、発酵食品弁当と日本酒を美味しくいただきました。

小泉先生とは筑摩書房から共著を出版しています。
tabetoru.com/blog/6610/

#岐阜県恵那市
#発酵列車 twitter.com/i/web/status/1 pic.twitter.com/LfqbbKrxq5

posted at 13:59:22

2023年03月29日(水)6 tweetssource

3月29日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

この記事では「消費期限」と「使用期限」が同一のように書かれていますが、必ずしも同じとは限らないので、事実を確認する必要があるのではないでしょうか。とはいえ企業が独自に決めたルールを破っていたのは悪いですし、ハラスメントは論外です。
#Yahooニュースのコメント
news.yahoo.co.jp/profile/commen

posted at 19:58:33

3月29日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

今日、大いに情報発信して、明日はまた新鮮な情報を身につける、そんな人間になってくださることを期待しています。』The Marketing Heart by Shoji Murata

posted at 08:16:19

3月29日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

情報発信しない人にいい友達はできないと思います。情報を受信しているだけの人には、情報発信ができない。アンテナは高く、姿勢は低く生きることは大切ですが、つねに自分が情報発信しているほうが発見が多くなります。→続く

posted at 08:16:09

3月29日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

【自分が情報発信することで発見が多くなる】1992年初版の本ですが、今読んでも、何回繰り返して読んでも、全く古さを感じさせません。大学卒業して最初の就職先のときから、折に触れて読んでいる本です。一部引用します→『みなさんの体の細胞に多くの情報が入ってきておりますが→続く pic.twitter.com/FqhwYgLoM3

posted at 08:15:30

2023年03月28日(火)3 tweetssource

3月28日

@swedish_info_

スウェーデン語サービスANC 大阪 講師派遣(法人向け語学研修)、翻訳、通訳、オンラインレッスンなど@swedish_info_

なぜスウェーデンは世界SDGs達成度ランキングで毎年トップ3に入るのか?現地取材レポート(井出留美) - 個人 - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース news.google.com/rss/articles/C #スウェーデン

Retweeted by 井出留美 Rumi Ide

retweeted at 04:05:06

2023年03月27日(月)1 tweetsource

3月27日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

本日3月27日(月)21:00-と、4月3日(月)21:00-、ラジオ日本「エシカルwave for SDGs」に出演します。拙著『北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 食品ロスを減らすために...』(青土社)をお読みいただき、お声がけいただいた井手迫さん、ありがとうございました!

www.jorf.co.jp/?program=wave

posted at 10:47:34

2023年03月26日(日)1 tweetsource

3月26日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

ニュースレター「パル通信」読者の方が、IPCCの第六次報告書を「難しい」とつぶやいていたのを聞き、できるだけわかりやすくできないか、工夫してみました。危機的状況を知るのは大事ですが、具体的に今から何をすればいいのか、いち読者としては知りたかったポイントです。
iderumi.theletter.jp/posts/a44f19e0

posted at 06:30:50

2023年03月22日(水)2 tweetssource

3月22日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

福岡県柳川市には地元の方に支持されているスーパーまるまつがあります。社長さんが毎朝4時起きで市場へ行き、自分がおいしいと思うものを仕入れています。生鮮食品に力を入れています。講演のたびに毎回ご紹介している素敵なスーパーです。
news.yahoo.co.jp/byline/iderumi
#食品ロス twitter.com/Ka_Mo_Si/statu

posted at 06:21:12

2023年03月21日(火)3 tweetssource

3月21日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

今日のパル通信は、奈良のおいしいもの。大学時代から通っていたお店など...

ニューヨークで出会ったデザイナーの娘さんが、食品ロス削減の啓発を目指して「No Food Loss」ステッカーを作ってくださいました。米国内は1枚3ドル、日本国内なら1枚400円で送って下さるそうです
iderumi.theletter.jp/posts/06edd690

posted at 16:48:21

2023年03月19日(日)1 tweetsource

2023年03月18日(土)2 tweetssource

2023年03月17日(金)4 tweetssource

3月17日

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井出留美 Rumi Ide@rumiide

@suika_no_ken 事業系では欠品(品切れ)を禁じられていることが、過剰生産につながっていると考えています。

欠品禁止以外にも、短めに設定された賞味期限をもとに3分の1ルール(納品期限、販売期限)が決められ400億円台のロスになっています。
とはいえ食品ロス全体の47%は家庭から発生しているんですよね

posted at 05:28:19

2023年03月13日(月)3 tweetssource

3月13日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

被災地には20回近く通い、食料不足の中「同じ食品だけどメーカーが違うから配らない」「避難所の人数に少し足りないから配らない」という理由で廃棄されるのを知り、食品ロス削減の啓発活動を始めました。食品ロス削減推進法の成立にも協力しました
#Yahooニュースのコメント
news.yahoo.co.jp/profile/commen

posted at 10:38:07

3月13日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

FAO「食品ロスは、おいしい食事が食卓に並ばないことや、捨てられることによる浪費の問題だけではありません。食品ロスがもたらす真のコストは、はるかに大きいのです」

捨てないことを生活習慣にする方法 bit.ly/3SkoJyp

(FAOは「食料ロスと廃棄」という表現を使っています)
#FoodWaste twitter.com/FAO/status/163

posted at 06:19:35

2023年03月12日(日)1 tweetsource

3月12日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

「食品ロスを減らすと経済が縮むから減らしてはいけない」という意見を耳にします。が、元気寿司の事例を見ると、ロスを減らして売上を上昇させるのは不可能ではないとわかります。他にスーパーやパン屋の事例でロスを減らしつつ売上増に繋げた事例は複数あります #食品ロス
news.yahoo.co.jp/profile/commen

posted at 10:31:43

2023年03月11日(土)7 tweetssource

3月11日

@rumiide

井出留美 Rumi Ide@rumiide

今日は風船が飛ぶ日。
3.11という節目を迎えるにあたり、自分が明日死ぬとしたら何を伝えればいいかと考えました。これまで食品ロス問題を知ってもらうことに向けて活動してきました。これからも自分が発信し続ける意味はあるのだろうか、と考えたのです。
パル通信
iderumi.theletter.jp/posts/1d885e50
#食品ロス pic.twitter.com/ZHwuuh6PJF

posted at 05:52:00

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