パリに行ったらバーはここHARRY'S BAR。オールドボトルがお手頃な価格で楽しめる。 http://t.co/esdfUAgW
posted at 18:41:35
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Stats | Twitter歴 5,091日(2010/04/22より) |
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パリに行ったらバーはここHARRY'S BAR。オールドボトルがお手頃な価格で楽しめる。 http://t.co/esdfUAgW
posted at 18:41:35
このあと、ラムズデン博士が秩父のスタンドに寄ってくれて秩父THE FIRSTをテイスティング。絶賛!(嬉) その後、グレンモーレンジとアードベッグのブースに誘われシグネットやアリゲーターの解説をしてくれた。ちょっとした話がとても勉強になる!
posted at 18:34:14
庭のVIPコーナー。秩父THE FIRSTのプレゼンは一番最初。いわゆる日本のマスタークラスに相当するものです。これはラムズデン博士のプレゼン。自分の写真が無い! http://t.co/9ntWtBBk
posted at 18:25:00
ウイスキーライブ・パリ会場。なんだか雰囲気がおしゃれです。 http://t.co/vo2hYxqJ http://t.co/utrFtM34
posted at 18:17:39
ウイスキーライブ・パリの会場外観。 http://t.co/kVx7VHvE
posted at 18:11:22
パリのあとは、ロンドン、ストックホルム、そして、日本で発表が続きます!
posted at 18:00:09
ヨーロッパ巡業中。「Ichiro's Malt CHICHIBU THE FIRST]がパリで発表になりました。高い評価を頂き嬉しいです! http://t.co/tGasYwcC
posted at 17:59:09
昨日より、仕込み再開!発酵も順調です。 http://t.co/0ihTv2MY
posted at 10:15:28
@tomo_onuki そういえばオーナーのアンドリューがロイヤルウエディングボトルはけっこう売れてると言ってましたよ。
posted at 07:11:06
@masachika_i なるほど、そういう手があるんですね。
posted at 07:09:38
@tali1973 そうなんです。スマホも海外での使い方は考えねば。
posted at 07:09:01
@MorlinnT 今回は9日間の旅程でした。23日からはヨーロッパ巡業が始まります。
posted at 07:07:52
皆さん無事に帰ってきました。メッセージありがとうございます!
posted at 07:05:40
@E75 通知メールが来て、ドコモに問い合わせてわかりました。
posted at 07:04:17
@masachika_i それは貴重な!ありがとうございます!
posted at 07:02:51
@tali1973 遅くなりましたがUPしました。
posted at 07:02:23
もう、こんな時間!そろそろ寝ます。おやすみなさいzzz
posted at 01:29:52
滞在していた、FAKENHAM(フェイクナム)で一番といわれるフィッシュ&チップスの店DRIFTERS。ジャンボサイズは40cm近い。 http://t.co/GS1TNzns http://t.co/ohYzvm8l
posted at 01:22:56
キルンから麦芽を排出するのにも、パワーシャベルを使う。麦芽は乾燥しているので動きは軽い。しかし、キルン内は高温で埃っぽいのが少々大変。この後、秩父へ向けてこのモルトが出荷されます。 http://t.co/Z3EZPmpe
posted at 01:17:13
キルン内部には大きなレイキがある。3日間のキルニングをおこなって乾燥させる。 http://t.co/GVajhqxV
posted at 01:13:31
コンベアで運ばれてきたグリーンモルトをキルン内部へスプレッダーという機械で均一に敷き詰めてゆく。スコップを使って飛ばす距離や方向をコントロールする。 http://t.co/r4LUci6S
posted at 01:11:01
写真はこれ。 http://t.co/Nx5dsXTL
posted at 01:09:15
パワーシャベルを使ってキルンに送るコンベアに払い出し。吸水率40%くらいなので、とても重いです。
posted at 01:07:16
定期的な撹拌とレイキによる均し作業を繰り返し5日目になると発芽状況もこんな感じ。 http://t.co/CCENMVPd
posted at 01:02:57
モルトスターに戻って作業再開。レイキによる作業を行う。引いた跡が日本庭園の枯山水みたいでしょ。 http://t.co/YAnCRpqx http://t.co/2HjFTpaB
posted at 00:56:20
朝と夕方に作業が多くて、昼前後に自由時間が取れる。これは同じノーフォークにあるイングリッシュウイスキー・セントジョージズ。オーナーのアンドリュー・ネルストラップに会ってきました。 http://t.co/1vBhmrvk
posted at 00:54:20
今年は、巻き込みによるケーブルの切断はありませんでした。期待していた皆さんゴメンナサイ(笑)
posted at 00:49:00
ターナーの使い方の指導してもらって作業を行う。 http://t.co/QYu4nPvk http://t.co/UtUzPPrX
posted at 00:47:04
発芽状況を見ながら定期的に撹拌。今度はターナーという機械を使います。その一台に工務担当が弊社スタッフの名前を書いてくれた。 http://t.co/ns1RMEIQ
posted at 00:43:54
レイキを使ってモルトベッドを鳴らしてゆきます。 http://t.co/OSfi61sB
posted at 00:38:39
シャベルを使ったスプレッドってこんなイメージですよね。でも実際はこのような場面は少ないですね。方よりも腕を上げる作業を繰り返しているとモンキーショルダーになってしまうらしい。 http://t.co/4FS8egD6
posted at 00:37:13
フロア一面に広げたグリーンモルトをシャベルを使って平らにしていく。 http://t.co/UP5ONjvD
posted at 00:33:46
2日目に、このモルトベッドをパワーシャベルを使ってフロア一面に広げる。見た目よりも難しくて重労働。結構コツをつかむまでが大変。 http://t.co/R6nwH0Yy
posted at 00:30:39
スティープから払い出したグリーンモルトは厚めのモルトベッドを作って1日置く。フロアの奥にあるのがそれ。 http://t.co/QwfC5WDg
posted at 00:28:13
作業は毎日朝6時から始めます。モルトスターに向かう車からは朝日がきれい。 http://t.co/jZqgHamS
posted at 00:25:13
年季の入ったスティープに大麦と水を注ぎこみ2日間断続スティーピング。ウエットとドライを繰り返す。埃が立ち上がるのでマスクが必須。 http://t.co/979krlSD http://t.co/aqh95OzO
posted at 00:22:32
今回フロアモルティングを行ったモルトスター、クリスプ社。 http://t.co/h4Dw2xEe
posted at 00:11:35
モルトスター研修から帰国しました。現地ではつぶやけなかったので、これから少しつぶやきます。現地でススマホが使用限度額に達してしましいました。みなさんも海外でのご使用はご注意を。
posted at 00:05:25
はい!写真も取ってきますねRT @broracaz3: @Ichiro_Akuto お疲れ様です!また時間ございましたら写真UP願います(^o^)♪
posted at 13:25:33
@Invershinano それ大事なトコです(笑)
posted at 13:21:08
こちらは朝4時ですが全然眠くありません。日本はお昼ですもんね。6時からモルティング作業があるのでその準備をしています。
posted at 12:10:45
@MorlinnT それは言いすぎですよ。ただのウイスキー好きの親父ですから。(*^^)v
posted at 06:09:58
おはようございます。今日からフロアモルティングをしにモルトスターに行ってきます。自分たちが使うモルトを造ってきます!
posted at 06:02:28
@MorlinnT ありがとうございます!アウトドアには弊社スタッフが3名参加します。よろしくお願いします!
posted at 05:58:35
ミナゴフの飲めるお店続き。CORE BBQ Garden & BAR ローカルが勧めるバーベキュー料理。地元の取れたての魚も。 http://t.co/0rE70TF http://t.co/FMQdUQW
posted at 14:15:07
台風の影響を受けず、無事帰国。
posted at 11:56:56
埼玉ウィスキーセッション (秩父ウィスキー祭運営事務員)@SaitamaWhisky
最近リリースするボトルがすぐに完売になってしまう…数々の話題のウィスキーをリリースする信濃屋さんもブースを出してくださいます。こちらのブースでの試飲も見逃せないですね!#whisky #bar #saitama
Retweeted by 肥土伊知郎
retweeted at 11:50:08
@lokicy それはよかったです!嬉しいです!
posted at 06:00:50
@MorlinnT ありがとうございます。満喫いたしました。今日帰国します。台風だいじょうぶかなぁ
posted at 05:59:44
@satoshiha ぜひ、ミナゴフを味わってきてください。詳しくはwww.ishiibrew.comをご覧ください!
posted at 05:58:48
@sals_ken そうでーす!
posted at 05:53:56