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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

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2018年05月27日(日)2 tweetssource

5月27日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

COCOCOROの新メニュー作るたびにレポートが雑誌に載るんだけど、毎回同じ料理研究家の女性ライターがすごく楽しそうに美味しそうに食べてくれる。プロフィール見たら『最近旦那がコーヒーの焙煎に夢中』って書いててああそうだよね。って思う夢見た。

posted at 10:57:17

2018年05月26日(土)4 tweetssource

5月26日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

@s_papa777 Sパパ先輩!!初めまして。リプありがとうございます。Youtubeチャンネルもかねてより登録いただきありがとうございます!
リプいただき嬉しいです。東京はとても文化が豊かで、食べ歩きで良いお店を見つけるのが楽しくて仕方がありません。

posted at 16:22:54

2018年05月25日(金)6 tweetssource

5月25日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

すごいとこ見つけた!!まぐろ屋さんのネギトロ丼。しっかり量もあり小鉢とまぐろ団子汁のクオリティも高い!接客もすごく良い。勉強になった!これでなんと380円(税別)!!
えちぜん@府中(大東京綜合卸売センター内) pic.twitter.com/CeJ0eJ40bb

posted at 12:52:24

5月25日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

帰ろうと思ってたら道すがら一昨日オープンの新店(表に花いっぱい飾ってた)を発見してしまった…入ってみたら調布の鉄板バルの代表やシェフ、スペインバルの巨匠が飲んでいてさすが業界の人たちは早いなあ。遅くまでやっているようなのでまた来ます!
WADACHI@調布 pic.twitter.com/qg4wl8zLMH

posted at 01:01:37

5月25日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

一度だけ来たお店なのにシェフが覚えていてくれて感動。『俺は料理が本当に嫌いだ。でも俺が人として評価してもらえるのはこの世界だけなんだ』というシェフの魂の叫びとともにいただいた生ハムメロンと赤ワイン。勉強になりました。また必ず!
くしのはな@つつじヶ丘 pic.twitter.com/lernLf4ZvX

posted at 00:26:30

2018年05月24日(木)12 tweetssource

5月24日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

『日大にブランドなんて初めから無い!俺なんて』とか『子供の将来を考えたらアメリカンスクールは絶対』とか耳障りな話ばっかり聞こえてくる街だぜ…

posted at 21:03:41

5月24日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

道すがらスーパー銭湯を発見した。きれいで設備も最新でジェットバスの種類が豊富!しかし塩素が強い。アトピー持ちや敏感肌にはきついかも。小野さんとムロサキがよく行っているようです。
湯けむりの里@仙川

posted at 19:30:24

5月24日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

調布一、ひいては東京一とも言われる四川料理の名店。麻婆豆腐うまい!!!絶妙中の絶妙レベルの麻辣具合!!
しかし、棒々鶏が異様なうまさ。どう調理したらこんなにしっとりしっかり柔らか濃厚な蒸し鶏が出来あがるんだ…未知!!これだから食べ歩きはやめられないし料理は楽しい。
楽山@仙川 pic.twitter.com/xZeDzoAtRh

posted at 18:07:19

2018年05月23日(水)2 tweetssource

2018年05月22日(火)19 tweetssource

5月22日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

どうせ中止になるだろと思って1回くらいしか聞いていないうろ覚えの曲ばかりのセットリストでバンドのギターとしてステージに立つ夢見た。パワーコードでなんとか乗り切った。

posted at 07:14:30

5月22日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

お客様がヘルシーなメニュー何かできますか?って言うから、豆腐使って冷奴とか湯豆腐とかトマト鍋とかきくらげ卵豆腐炒めとかどうですかね!ったら何屋さんですか?って言われた。

posted at 01:32:34

2018年05月21日(月)8 tweetssource

5月21日

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大西哲也@COCOCORO西調布@bbq0024

カレー屋さんで深夜働いてくれるアルバイトさんを探していて…って話したら『社長ニヤッテモライマショウ!』って言ってたけど、社長は毎日戦争で忙しいのです。

posted at 02:09:13

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