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中山道のたびびと@cheshiremy

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2022年03月21日(月)1 tweetsource

3月21日

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中山道のたびびと@cheshiremy

ネガティブな気持ちは、警告であって、そこからきちんと対峙してくことが必要。囚われると伝搬して自分も周りも悲しいことになってしまう。だから、がんばろ。

posted at 06:56:10

2022年02月20日(日)1 tweetsource

2月20日

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中山道のたびびと@cheshiremy

好き嫌い、それ自体は悪くない。むしろ生きてく上で重要なこと。使命感を持つのも、何かに没頭するのも、挑戦に踏み出すのも、結局源泉は感情、つまり好き嫌いなのだから。損してでもやりたいこともあるし、やりたくないものはやりたくない。それがわからなくなったら、どう生きていいかわからない。

posted at 07:06:13

2022年01月31日(月)1 tweetsource

1月31日

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中山道のたびびと@cheshiremy

@GotaoGoya お!食べてみたことありますか?生でも美味しいけど、そのままからからに干したものはひなびたなんとも言えない風味があって美味しいです。普通に食べているところより、ミネラルもビタミンも多いらしいです!

posted at 21:02:49

2022年01月30日(日)5 tweetssource

1月30日

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中山道のたびびと@cheshiremy

食材使いきりが面白いのは、自然が恵んでくれたものを余さず受けとる気がするからだと思う。与えられたものを活かしきる。そんなあり方が理想だなぁと。

posted at 15:09:36

1月30日

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中山道のたびびと@cheshiremy

最近の挑戦は大根干葉の大量使いきり。知り合いの農家が山ほど送ってくれる季節食材。これも確実に攻略中。戻し汁はお茶に。戻したものは細かくきって小分け冷凍しておけば、味噌汁、混ぜご飯、炒め物と変幻自在で便利そう。

posted at 15:06:08

1月30日

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ここ何年か研究中なのは旬の食材大量使いきり。ジャガイモ、ニンジン、大根、白菜、、。尋常じゃない分量たっぷりとれるものを余さず使いきる。漬けたり炒めたりピューレにしたり。大抵のものはなんとかなるようになってきた。そうすると旬にすごい量とれるのはめちゃくちゃありがたい。

posted at 15:01:55

1月30日

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中山道のたびびと@cheshiremy

でも今は料理は楽しい。調味料は目分量。薄かったら足す。材料はあるもの。分量は適当。それで結構なんとかなる。そう思ったら気楽になった。他人に出すものじゃなし。かくて我が家のスケールやメジャースプーンはほとんど出番なし。

posted at 14:56:27

1月30日

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中山道のたびびと@cheshiremy

昔は料理が大嫌い。メニューを決めて必要な分量の食材を買い、必要な分量計って使う。そんな面倒なことしたくない。だって余ったものどうすんの?ってのも謎だった。

posted at 14:52:56

2022年01月03日(月)1 tweetsource

2021年09月01日(水)1 tweetsource

2021年07月22日(木)1 tweetsource

7月22日

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暑い。けど、時期を考えたらまぁ、こんなもんだろう、という気もする。開け放した窓の外では朝から蝉が大合唱。時節柄換気もよくしてるし、今年は「風」を感じる夏。

posted at 07:20:42

2021年06月11日(金)2 tweetssource

6月11日

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恐怖や不安を感じている人に、その感情から人を責めるな、と責めても悪化しちゃうような気がするんだよな、、、。対話するなら対等に対話できる立場になってるか、にも配慮必要。だから難しいのにな。

posted at 09:22:52

2021年05月06日(木)1 tweetsource

2021年04月30日(金)1 tweetsource

2021年04月10日(土)1 tweetsource

4月10日

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@yaonyaosuke2 私も歩き始めた頃に読み返してました。難しいですね。忘れられる権利もあるので。
yahoo は街道に限らずかなり情報消えたと思います。残したいものはクラウドファンディング募って本にしてもらう、とか、、、。

posted at 08:22:46

2021年03月29日(月)1 tweetsource

3月29日

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今さら見た鬼滅の刃。主役が分かりやすくかっこいい映画。強い、じゃなくて清廉、高潔。俺がここで死んでも気にすんな、後輩の盾となるのは当然、若い芽はつませない、強くなれ、信じてる。そんな感じ。「大人」ってほんとは守られる側から守る側に回った人のことだよな、と。

posted at 08:08:06

2021年03月25日(木)1 tweetsource

3月25日

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お客様は神様です、って、今にして思えば社会をおかしくした文字通りの意味でのキラーフレーズ。客が店を育て、育てられてまた店が客を満足させる。それが本来。神様なのは店を育てる客。そうでない客は神様ではないと思うのだけど、神様と思いたい人は多分そっちに多いんだろうな。

posted at 19:11:10

2021年03月11日(木)1 tweetsource

3月11日

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10年経過。天地も価値観もひっくり返った。世の中でも、ひとりひとりの人生でも、後々振りかえったときに、あのお陰で、とか、あれを教訓にして、といえることがひとつでも増えていきますように。

posted at 16:49:22

2021年03月05日(金)1 tweetsource

2021年02月24日(水)1 tweetsource

2021年02月09日(火)1 tweetsource

2月9日

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だまれ、といった人にだまれ、といった人がいる。原則は自分に直接向けられていない行為に対する、だまれ、やめろ、は慎重に、だと思う。だけど、なぜやめなきゃいけないのかの議論はやめちゃいけない。それでも、いきなり処罰は恐怖を煽る。釈明したけど釈明じゃないのはまた別として。

posted at 08:12:35

2021年02月05日(金)2 tweetssource

2月5日

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中山道のたびびと@cheshiremy

おじいちゃんは発言しても「それくらいゆるしたれ」。たけど、もともとその人がいったことは他者にたいして「だまれ」ということだと解釈したので、その辺がもやもやもやもや、、、。

posted at 12:08:10

2021年01月27日(水)1 tweetsource

1月27日

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ひさびさに大きな駅に来たけど、びっくり。全く耐える間なくずーーーっとアナウンスが流れてる。お願いします、注意してください、ご協力ください、、、すごいなこれ、、、。

posted at 08:29:12

2021年01月24日(日)1 tweetsource

2021年01月08日(金)1 tweetsource

2021年01月03日(日)3 tweetssource

1月3日

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中山道のたびびと@cheshiremy

新年きたる。例年通り大学生にあわせて東海道バーチャルラン。年末23日の休みはなくなり、明日から仕事、ということで三ヶ日といえど結構平常モード。寒いけどお天気が気持ちいい。

posted at 09:57:47

2020年12月24日(木)1 tweetsource

2020年12月09日(水)2 tweetssource

12月9日

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中山道のたびびと@cheshiremy

@exmidagekenyan なるほど、そんな役割が、、、。家族からのお便りはさみしいですね。貴
私たちの世代は、SNS が更新されなくなって「なんとなく察し、、」かなぁ、、、
ある意味家族からのお便りよりもっとさみしいかも、、、

posted at 18:27:12

12月9日

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10年後も20年後も送りあってる気がする、、、と日本郵便のCM 。でもそんな気が全然しない。「もうやめよう」って話が毎年重なってすでに10枚くらいしかだしてない。年賀状もかなり特殊な習慣になっていくんだろうな。

posted at 07:50:41

2020年11月08日(日)1 tweetsource

11月8日

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中山道のたびびと@cheshiremy

歩かないけど街道成分補給!!
なかなかに面白かった。地元ならではの古文書研究により慶長の付け替え前の中山道の道筋を学芸員さんが渾身の力で調査したようです。
一部屋分のミニ展示だけどお代なし!おすすめー。 pic.twitter.com/r83dW6CMbG

posted at 19:28:45

2020年10月20日(火)1 tweetsource

10月20日

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中山道のたびびと@cheshiremy

@exmidagekenyan 業務での旅は辛そうです、、、。その頃はあまりいいものがなかったのか、日本人の舌がまだ追い付かなかったのか。南豪ワイナリーツアーは昔いきました。多分阿舒庵亭主様よりは後ですね。JTBの現地ツアーでそれなりに楽しかった記憶はありますが、どこに行ったのか思い出せない~~

posted at 18:40:54

2020年10月18日(日)6 tweetssource

10月18日

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中山道のたびびと@cheshiremy

@exmidagekenyan すみません、酒だけでなく、イヤヒコの神に酒造りを授けられた誇りを抱く人々の熱に酔う楽しさもお伝えできるといいのですが、振りかえって飲んだーー!しかかいてないですね(^-^;確かに明日は二日酔いとおもうのですが作り手の話を聞きながら飲む酒の「心地よい酔い心地」に至福の旅でした。

posted at 22:30:21

10月18日

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神の水巡り旅。ここは日本?と思う風景。英国よろしくいつも垂れ込めているというこの空も本日は秋の青。醸された香りにつられてグラスが進む。そして気づく。夢中で何種類も飲んだというのに、一枚もグラスをとってなーい!不覚。 pic.twitter.com/9EQ17GLaFn

posted at 20:53:06

10月18日

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中山道のたびびと@cheshiremy

今回は歩き旅ではなく呑み旅!手作り神の水をとりどり取り揃える夢のような地で、まずはここに神の水を伝えた神様に参拝。ドーベルマンみたいな精悍な狛犬さんがお出迎え。恵みに感謝!歩かずに飲むだけ飲もうとする不届き者をどうぞ暖かくお見守りください。 pic.twitter.com/9IOdInCJUW

posted at 08:50:58

2020年10月17日(土)5 tweetssource

10月17日

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中山道のたびびと@cheshiremy

寒い~。でも、東京近辺では決して感じないキリッとした独特の冬の匂い。久しぶりに嗅いだ。すぐそこに冬がいるぞっていう感じのこの寒さ。北国育ちにはこれくらいが心地よく懐かしい。
上京一年目、友達と来たに出掛けて、寒くなるととたんに元気になったと驚かれたことを思い出す。

posted at 08:59:55

10月17日

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中山道のたびびと@cheshiremy

うう、もう我慢ならぬ。久しぶりに遠出する!!
といいつつ、こんな時間に新幹線出発なのが腐っても街道ウォーカーのはしくれとしては忸怩たる思い。やはり夜行で乗り付けて朝から歩く、または真っ暗な中始発にのって出かける、旅と言えばこのどちらかじゃないと落ち着かないー

posted at 07:40:10

2020年10月07日(水)1 tweetsource

2020年10月05日(月)1 tweetsource

2020年10月02日(金)1 tweetsource

2020年09月19日(土)2 tweetssource

9月19日

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中山道のたびびと@cheshiremy

SNSは、ちがうー!じゃなくて、こんなのもあるよ。が楽しい。twitter は短い分、いろんな情報を交換しやすい。でも、議論には向かないきがする。

posted at 23:58:42

9月19日

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中山道のたびびと@cheshiremy

築地に用事、帰りは銀ぶら。有楽町は結構人いっぱい。いろいろ老舗にアンテナショップ、適当な店をふらふら覗いて、また来たい店をいくつか見つける。買い込むものの多くはは地方名産品。直接買いにはいきづらかったからなぁ~。 pic.twitter.com/gNkK1NvZrz

posted at 23:53:05

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