#天満屋 #ビアガーデン で、嘉美心酒造さん @kamikokorosyuzo と #岡山マイルドパクチー)#岡パク)の生産者 植田輝義さん @kinirataishi とのコラボイベント。
そこでお裾分けしてもらった岡パクをクリームチーズと和えて、「嘉美心 朝日米 純米大吟醸」とともに乾杯🍶 https://pic.twitter.com/dH4lDCOZ46
posted at 23:52:27
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#天満屋 #ビアガーデン で、嘉美心酒造さん @kamikokorosyuzo と #岡山マイルドパクチー)#岡パク)の生産者 植田輝義さん @kinirataishi とのコラボイベント。
そこでお裾分けしてもらった岡パクをクリームチーズと和えて、「嘉美心 朝日米 純米大吟醸」とともに乾杯🍶 https://pic.twitter.com/dH4lDCOZ46
posted at 23:52:27
第105回 備中杜氏自醸清酒品評会開催。新設された第2部の審査員を務めました。 https://writerichida.wordpress.com/2022/05/25/%e7%ac%ac105%e5%9b%9e-%e5%82%99%e4%b8%ad%e6%9d%9c%e6%b0%8f%e8%87%aa%e9%86%b8%e6%b8%85%e9%85%92%e5%93%81%e8%a9%95%e4%bc%9a%e9%96%8b%e5%82%ac%e3%80%82%e6%96%b0%e8%a8%ad%e3%81%95%e3%82%8c%e3%81%9f/…
posted at 07:08:12
硬水を使った日本酒と軟水による日本酒は味わいにどんな違いが出るのでしょうか。さんデジ連載コラム「日本酒とわずがたり」で、岡山県北部の二つの酒蔵が、互いの水を交換して酒を仕込んだプロジェクトを紹介しています。
https://www.sanyonews.jp/article/1265208?rct=towazugatari…
Retweeted by 市田 真紀(ライター・きき酒師)
retweeted at 21:21:10
……自分で試せよ、ってことか。
posted at 18:06:05
@osakekun わたしもこのサイトを見ました!
違いはなんとなくわかるけど、もう少し使ったことがある方からリアルなアドバイスが聞きたいですねー
posted at 13:37:04
@macky_writer まだ、文字起こしするほどまでになってないのですが、たしかに今後必要になりそう!と自分もおもいまして調べてしまったとですが。
こんなにあるんですねえ😵
文字起こし歴7年の編集者がオススメする文字起こしアプリ5選 - Workship MAGAZINE(ワークシップマガジン)
https://goworkship.com/magazine/moji-okoshi/…
Retweeted by 市田 真紀(ライター・きき酒師)
retweeted at 13:35:24
調べてなんとなくよさそうだなーと思ったのが「#Notta」https://www.notta.ai/ とか「#RimoVoice」https://rimo.app/about/voice とか?
実際に使っている人がいたら、感想を聞いてみたい。
posted at 12:17:49
現在は「#Voitex(#アスカ21)」を使っています。使い勝手はとてもよいのですが、手作業で起こす時間的ゆとりがなくなってきました。
ある程度自動で拾ったものに修正を加えて時短を図りたいです。
posted at 12:13:08
@ShikokuHiro 当方の抱えている状況が見えないから、事情を話したところでみんな「そうですか~大変ですね~」と言ってさらっとスルーし、仕事をねじ込んできます😇
posted at 12:08:26
長時間インタビューの文字起こしの時間を圧縮したいのですが、自動で文字起こししてくれるおすすめのソフト(PC版)があったら教えてください。
有料でもいいので(ただし法人用でなく個人用)。
精度や修正のしやすさを重視。
Windows版。
お試し可能だとなおよし。
posted at 12:06:37
@SuehiroManabu 今日はもう飲んで切り替えることにしました😂 https://pic.twitter.com/iMaq8U4gpw
posted at 21:45:11
今日は #阪神 を全力応援!
posted at 21:44:19
もうとっくにキャパシティーを超えている。
posted at 18:08:24
仕事を捌かせば捌かすほど待機原稿が増えるからくりってなんなんですか?
変更に次ぐ変更とか、追加とか、なんとかかんとか。
posted at 18:02:03
もうムリ。ジャイアンツ嫌いすぎてテレビも見られん😩
posted at 21:17:31
利守酒造 5代目蔵元 / Toshimori Sake Brewery Co.,Ltd@sakehitosuji
岡山には、世界に誇れる酒米「雄町」がありますからね https://twitter.com/macky_writer/status/1526084104495972352…
Retweeted by 市田 真紀(ライター・きき酒師)
retweeted at 14:23:05
@nagasaquintana これ、手に入ったのってすごくないですか?
今回のメディアセミナーではこちらの情報も参考にしました😊
posted at 14:22:37
@ilovemirin それが……なかなか認知されていなかったりしてましてですね……。
まだまだ頑張らねばなりません、岡山勢💪
posted at 14:21:42
なんとうらやましいラインナップ! https://twitter.com/dragonstar_k/status/1526089113564131328…
posted at 14:17:01
日本ワインのソムリエ&酒ディプロマ®︎in和酒バル二喬🍷仙台🍶の店主@dragonstar_k
現在、岡山県産の特等米雄町 #而今 と、特等米赤磐雄町 #雨後の月 をオンリストしていて、その見事な品質からお飲みくださる御客様に感動をお伝えできるだろうとニヤニヤしちゃってます🍶
その土地に生きる方々の営為含めた素晴らしい産地性に感謝いたします🌾
#SAKE #日本酒 https://twitter.com/macky_writer/status/1526084104495972352… https://pic.twitter.com/UwCC1fBU1G
Retweeted by 市田 真紀(ライター・きき酒師)
retweeted at 14:15:19
岡山県産 日本酒原料米から魅力をひも解く岡山地酒メディアセミナーに登壇@とっとり・おかやま新橋館(2022.05.11) https://writerichida.wordpress.com/2022/05/17/%e5%b2%a1%e5%b1%b1%e7%9c%8c%e7%94%a3-%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92%e5%8e%9f%e6%96%99%e7%b1%b3%e3%81%8b%e3%82%89%e9%ad%85%e5%8a%9b%e3%82%92%e3%81%b2%e3%82%82%e8%a7%a3%e3%81%8f%e5%b2%a1%e5%b1%b1%e5%9c%b0/…
posted at 06:27:46
ううっ、やっぱり無謀だったかなー、WE。
毎週膨大な内容を記憶しながら学んできたことの定着を図らなければならないのだけど、とても追いつかないし、少し間をあけて問題集を開いたら すっかり忘れてしまっていて愕然😭。
posted at 19:07:45
実は"酒米王国"って知ってた?! 地酒セミナーで岡山の実力見せつけられた | マイナビニュース https://news.mynavi.jp/article/20220513-2344565/…
posted at 15:16:18
@Yuji_Takahashi1 いつもありがとうございます!
よく知る地元の酒蔵さんの取材は、とりわけ楽しいです😆
posted at 16:40:57
SakeLoveLikeLife@Yuji_Takahashi1
@macky_writer わたしも購入させて頂きました♪
今回は地元の酒蔵さんの
取材でしたね😃楽しく拝見しました! https://pic.twitter.com/3AQ4JF1NFA
Retweeted by 市田 真紀(ライター・きき酒師)
retweeted at 16:40:07
ウイスキー、ブランデー、スピリッツ&リキュール。
これも修行。
でも、めっちゃ面白い。 https://pic.twitter.com/UfcTprGB3U
posted at 21:18:00
@Yuji_Takahashi1 こんにちは😊。
今回はメディア対象のセミナーの講師をさせていただきました。
日帰りだったので、セミナー以外ではどこへ行くでもなく、誰と会うでもなく……。
でも、少しずつ日常が戻ってきた実感がありました。
きっと、もうすぐですよ!お会いできるのは!
posted at 17:27:43
@koku507 本当に……!
でも、もう一息な感じがしております😊
posted at 17:25:09
🍷tono;4122🍶千駄木お気楽イタリアン🍷 予約制でゆったりと@tono4122
茨城県結城酒造の火災復興応援義援金振り込み口座が
酒造組合によって開設されました!
来福酒造の藤村社長からシェアしますm(__)m
#結ゆい #結城酒造 #結
#飲んで応援結ゆい
#呑んで応援結城酒造 https://pic.twitter.com/GYHDgW6nDH
Retweeted by 市田 真紀(ライター・きき酒師)
retweeted at 17:22:46
マジでどいてくれんのよ、こやつ……🐈⬛
posted at 14:17:13
仕事の邪魔をさせたら世界一!?
#ねこ #猫のいる暮らし #猫がいる幸せ #ねこ好き https://pic.twitter.com/1y2wnAOqjo
posted at 14:15:01
@koku507 今日はメディア対象の岡山地酒セミナーでした。
日帰り出張とはいえ、そのまま帰るのが惜しくて、つい一人反省会を😂
posted at 21:37:08
@moyashi09 おっかしいなーー。
そんなこと、あるのかなーー🤣🤣
東京駅で飲んじゃって、すっかり忘れとったわ😱
posted at 18:48:41
反省会して帰ります。
#dancyu食堂 https://pic.twitter.com/6GTYc33Ykn
posted at 17:07:33
@moyashi09 お、おいしそうだな……
ネットで買えるじゃんー🤣🤣
posted at 12:34:06
目的地は晴れていました☀️ https://pic.twitter.com/MtB9wW6HS2
posted at 11:55:07
@Oka156 😼の🐾ならたくさん借りたい🥰!
posted at 09:58:06
仕事がパンク状態……
posted at 20:44:35
@OAeats そういえばやっていましたね~!
posted at 06:19:22
@macky_writer 「第7回 晴庭マルシェ」
このイベントも気になっている
日時:2022年 4月29日(金) ~ 5月5日(木) 10時~16時
場所:桃太郎ジーンズ 味野本店
倉敷市児島味野 1-12-17 086-472-1301
https://www.instagram.com/hareniwa_marche/
https://www.japanblue.co.jp/topics/2134.html
Retweeted by 市田 真紀(ライター・きき酒師)
retweeted at 06:18:27
先日、用事のついでに足を伸ばした先は、#児島ジーンズストリート 。
まずまずの天気に恵まれたこともあり、大勢の観光客が訪れていました。
どのお店も人が多くてジーンズの購入は諦めたけど、楽しかったからOK👍
児島までのドライブが、よい気分転換になりました🚙 https://pic.twitter.com/dMGwqS3PfG
posted at 19:08:26
<受講生の皆様へ>山陽新聞カルチャープラザ日本酒講座「知る、嗜む 日本酒の魅力」5月度について https://writerichida.wordpress.com/2022/05/03/%ef%bc%9c%e5%8f%97%e8%ac%9b%e7%94%9f%e3%81%ae%e7%9a%86%e6%a7%98%e3%81%b8%ef%bc%9e%e5%b1%b1%e9%99%bd%e6%96%b0%e8%81%9e%e3%82%ab%e3%83%ab%e3%83%81%e3%83%a3%e3%83%bc%e3%83%97%e3%83%a9%e3%82%b6-13/…
posted at 18:47:12
日本酒専門誌『酒蔵萬流』032 「日本酒の表現者たち」(4月20日発行) https://writerichida.wordpress.com/2022/05/02/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92%e5%b0%82%e9%96%80%e8%aa%8c%e3%80%8e%e9%85%92%e8%94%b5%e8%90%ac%e6%b5%81%e3%80%8f032-%e3%80%8c%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92%e3%81%ae%e8%a1%a8%e7%8f%be%e8%80%85%e3%81%9f/…
posted at 11:32:00