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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

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2020年06月25日(木)8 tweetssource

6月25日

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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

たい焼きって黒もうまいが白あんもうまい。ので釣果は両方欲張り二匹です。白あんを食べる時は「ほら、あんた好いとろうが」といつも成金饅頭を用意してくれてた母方の祖母を思い出す。もちろん直方の人なのであった(地方の銘菓 pic.twitter.com/obK0nhxtUi

posted at 02:21:06

6月25日

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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

アメリカーノを頼んだら店員さんが少しバツの悪そうな顔をしてたらしいのだが、混ざりきれてないそれが意外に陽の中でいい感じにグラデってるのをしばし眺めたりしてたので人間万事塞翁が馬ってやつですよ。どうこう言ってるうちにすっかりアイスがうまい季節になったな pic.twitter.com/MEu9Aapwym

posted at 02:20:58

6月25日

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最近ラジオっ子なので気になる曲は放送局の Playing Now のページをめっちゃリロードしている。どこの局も反映されるまでにけっこうタイムラグがあるのがちょっと謎で、そうしてる間に次の気になる曲が流れて来るので最近はコンソールで date を打ちつつある youtu.be/wHmz6xXHAF8

posted at 02:20:41

6月25日

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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

先日の日食に辛抱たまらず、道具鞄に詰め込みハンティング。昔々に持ってた遮光グラスは思い出の彼方に消え去ったようなので、古き良き、穴開きプリペイドカードでゲットだぜ。日差しの良いここには他にもハンターがちらほらと。終わったらそのまま柔らかい夕暮れにウトウトしてた pic.twitter.com/7WLM0HtahF

posted at 02:20:24

6月25日

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先週の大雨の日、いや増す雨の音に目覚めたのでポン酒トクトク、台所騒がせることなくツマミをとかつお節にポン酢をかけてのキッチン立ち呑み。音のないまわりを包む雨音が時間忘れてついついおかわり pic.twitter.com/1dJqpWDeip

posted at 02:20:09

6月25日

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ファディのこの夏の深煎りモカは深煎りではあるがダークまではいかず、ふくよかなボディに甘さの縁取りがちょっと抜けてとてもおもしろい。オ・レにしても、氷に注ぐ即席アイスコーヒーでもうまい。これはもしかしてグラニータにしてもうまい可能性があるかもとか言ってる間に消費している pic.twitter.com/hKwhimL0Vz

posted at 02:20:04

6月25日

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先週は気がつけば前の週に外の空気を求めて空港を眺めに行ってから家を出ずに週末だった。驚くほどカメラロールに変化のない一週間。片や今週は出歩きまくって久々のことがたくさん。しばらく呑んでなかったラフロイグはうまかった事をここに記す。他にも好きなスコッチ、次はどこに求めるか也 pic.twitter.com/C7W71I2DV0

posted at 02:19:50

6月25日

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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

始まることもあれば終わることもあり『知らないことが、おいでおいでしーてるー』(たんけんぼくのまち)もしててなかなかままならないので、このアルバム引っ張り出して『出かけよう、口笛吹いてさー』He's got a daughter he calls Easter. She was born on a Tuesday night. youtu.be/khrx-zrG460

posted at 02:19:31

2020年06月11日(木)7 tweetssource

6月11日

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@kana_kana0316 そうそう! 種の袋にも小さく『ラディッシュ』って書いてある〜。普段なかなか買わないからやってみたら、とれたて葉っぱがうめえうめえとげっ歯類みたいな会話してるところ

posted at 16:54:08

6月11日

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ハツカダイコンを植えてたけどこの数日の異常な暑さで葉がやられたのでちょっぱや収穫。洗って湿ったままジップロックで野菜室に一晩で葉がだいぶ戻ったのでそのままサラダに。実は小ぶりだがまあ食えるし葉がうまい。じゃんじゃん植えるかー。ただし西日のキツイところは避けておくべし pic.twitter.com/kBJFdFuHVu

posted at 00:52:06

6月11日

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ピザ生地の元があってピザパンのためのトマトソースがあればもうピザ焼くしかない。モッツァレラはとろけるチーズに替えて、バジルはベランダから摘んで来てと、マルゲリータの出来上がりだ。うまげっぷ。バジルは茂らしすぎるしこれは良いと思ったが、この腹持ち、そんなに頻繁に食べれないという話も pic.twitter.com/qWn4JLTnuE

posted at 00:51:45

6月11日

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もう少しでまた献血に行けるなと思いながら過ごした巣ごもり月間は体重も下降気味に。自分が信用できず「不摂生の後出しで糖尿だったりして」と言うと返して嫁「献血できてるのでそれはないでしょ」ホントにグルコアルブミン検査してるのね、マジ良いじゃん。いこいこ

posted at 00:51:35

6月11日

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巣ごもり生活が我が家にもたらしたもののうち一つは、年明けに買ったピッカピカの雪平鍋が既に年季の入った何かになったこと。二人分を茹でる煮込む、パンチ穴のボウルと合わせて蒸すと三面六臂の活躍ぶり、実に大義である。今までの鍋より一回り大きいので作り置きをするに量も丁度良くてもう pic.twitter.com/bVUeJJrvQQ

posted at 00:51:32

6月11日

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夢のモチーフ。繰り返し出てくるものとして豚肉のような赤みが網油に包まれた風の石がある。大きさはジッポくらい。何か蠱惑的な力があるのは分かっているのだがはっきりせず、ひっそりと持ち歩いている。

posted at 00:51:19

2020年06月06日(土)1 tweetsource

6月6日

@naomiosaka

NaomiOsaka大坂なおみ@naomiosaka

I hate when random people say athletes shouldn’t get involved with politics and just entertain. Firstly, this is a human rights issue. Secondly, what gives you more right to speak than me? By that logic if you work at IKEA you are only allowed to talk about the “GRÖNLID” 🤷🏽‍♀️?

Retweeted by MATSUOKA Hiroshi

retweeted at 00:06:59

2020年05月15日(金)8 tweetssource

5月15日

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プランターが足りなくて丸鉢にハツカダイコンを植える「どう植えよう?」「丸くしてみるか」結果ミステリーサークルというか妖精学的にはフェアリーリングのように一気に芽が出た。日当たりがあまりよくない先入観から種まきはつい多めになり、間引く心苦しさに毎度苛まれるのを繰り返している pic.twitter.com/Lv2Z7TjrU1

posted at 01:11:01

5月15日

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ピクルスを食べ終わった後の液はそのまま鶏肉を漬けるのに使い、冷蔵庫で一晩。しっかり焼いて切り分けて夕飯の一品に。しかし、数日食べては漬けを繰り返し過ぎて酸味がかなり飛んでおり、翌朝パンに挟もうとした時点ではピクルス的なところはピの字くらいしか残ってなかったが、ピクルスは楽しか pic.twitter.com/Vt1nPCF8pQ

posted at 01:10:53

5月15日

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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

買っておいた夏みかんが熟れきっており剥いて食べる。苦味を超える汁気と甘さがぱないね、うま。そして皮からいい匂いがしたので砂糖漬けピールを作るべく切って煮こぼして冷蔵庫へ。なんかこの作業に既視感が...あ、冬に晩白柚漬けたな。自粛と関係なく基本的にこういう事が好きなだけね pic.twitter.com/GvDOTPSfbP

posted at 01:09:41

5月15日

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最近、一番身近な同僚。ラジコでもいいんだけど、手元のデバイスから離れて自律的なのがなんか旅の仲間感。お一人アウトドアの壊れてもいい安ラジオなので、FMかけてもスピーカーはモノラル、DSPもなくノイズありきのとてもノスタルジックな視聴環境。四六時中聞いてた学生時代みたいな懐かしさね pic.twitter.com/b8FnVDsjUF

posted at 01:09:26

5月15日

@matsu_hiroshi

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強力粉はあるがドライイーストがなかなか手に入らないし必死で買うのもはばかられるのでベイキングパウダー...もないので重曹で無理やりベーグル焼いてみたがあまり膨らまず、重量のある黄色味の、味と香りは重曹で昭和の蒸しパンか菓子のようなものになる。次回は薄力粉とトントンにしてみるか〜 pic.twitter.com/WUaJsjXJZ6

posted at 01:09:14

5月15日

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この短編、飯塚が舞台になってるんだけど、好きなコーヒーショップが...つい観る。目を惹くスパイスコーヒー達に小さなお菓子を追加、DIYな店内には小学校の椅子も混ざり、ドリッパーを置くスタンドも手作りでね(気になって聞いた人)。またいきたかー。映画自体も俺は好き youtu.be/IWPnz1gxGJc

posted at 01:09:05

2020年05月07日(木)7 tweetssource

5月7日

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デカイ新たまが減っていく傍らでいろんな野菜を追加して彩りがピクルスっぽくなる楽しみ。そろそろ食べきって液を甘酢として料理に使うか追加するか悩ましいが、毎度の食事に手軽な一菜とできるのはとっても便利。普段は3本程度のきゅうりも倍買っちゃうわよ pic.twitter.com/w55Td2p9NR

posted at 00:30:19

5月7日

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ちびっこお魚博士的なコーナーのテレビ『CMの後は魚屋さんも驚く彼の知識が』俺「魚屋さんも...『カツオは今もっと値が下がってて』」脳内魚屋『ギョッ!』聞いてた嫁「おい!」俺「『天然のアジの尾びれはこうはならないんですよ』」魚屋『ギョギョギョッ!』嫁「なんで魚屋が不正してる前提なのよ」

posted at 00:29:59

5月7日

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タイミング合わないとないのがおから。たまたまあったので300g二つ炊いちゃうぞ。この量だと出汁はリッター、椎茸を戻して人参と油揚げを刻み、戻し汁を入れて砂糖醤油みりんで出汁の香り濃厚な味付けが好き。たくさん出来たのを小分けにして冷凍庫へ。一月くらいは保つので自粛にちょうどよかろう pic.twitter.com/O3etslTQMR

posted at 00:29:52

5月7日

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『ま、わ、れ、まーわれ Udon go 'round でもけしーて吹きこぼれないようにぃ、動き出ーしたタイマーに、ラララ、La La Love song〜...Wanna make Udon, wanna make Udon. びしょびーしょのコンロ、待って!』など歌いながらうどん茹でる。大きめの雪平鍋を買ったら熱は伝わりやすいし愛用しまくり〜 pic.twitter.com/HwgfDyTb7A

posted at 00:29:37

5月7日

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いつ聞いてもオシャレでポップで最高だな。深夜つけたテレビに流れてた名前の分からないフランス映画の、画の美しさだけが忘れられないワンシーンがそのまま曲になった感じ。ただ寸分の狂いもなく美しく楽しい youtu.be/ewQ14eyFPto

posted at 00:29:17

5月7日

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とかなんとか言ってるうちに謎の花もクローバーも花が咲いてた件。植物図鑑アプリを使うと『ナガミヒナゲシ』、確かにこの花は近所の路上でよく見かけてるやつ〜。となると、種は去年から飛んできてた疑い濃厚。ちな花言葉は『平静、慰め、癒やし』って知っちゃうとむしり取るのちょっと躊躇われる感じ pic.twitter.com/f9UJEjliSQ

posted at 00:28:50

5月7日

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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

冬は使われる鉢が少くなるのでクローバー等の来訪者には開放してるのだが、今年はなんか違うの来たし花咲きそうだしもう少し待つことに致す。他は奥からゴーヤ、外のオカワカメ、ハツカ大根、パクチー、室内鉢だったオカワカメ。クローバーの鉢には家と相性良いバジルを植えたいところ pic.twitter.com/lawPEp2IlP

posted at 00:27:54

2020年05月01日(金)6 tweetssource

5月1日

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ライスペーパー簡単消費としてフォーを。割れ易いので水つけて二枚重ねて厚みを作ったのを鋏で麺に。鶏ガラスープに鰹節をひと足しするか、ニョクマム使うから魚系あうのでは。牛肉を炒めず煮込んでアク取り、サラダの残りを煮込む。切った麺を茹でやや透明くらいで熱々スープの器に入れてほぐす。うま pic.twitter.com/EWZaMZC0d7

posted at 22:35:36

5月1日

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ぼちぼち消費せねばな人参一本をすっかり浸かりあがった玉ねぎのピクルスに追加し、色合いも良く目で楽しめる感じになったところで買い物から帰宅した嫁「うずらの卵と...」「あ、今にんじん追加したんで」「...プチトマトを漬けたい人生だった...(バタっ」その二つ確かにうまいがちょっと待って pic.twitter.com/wD3qnahZAD

posted at 22:35:20

5月1日

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とうもろこし粉でなく小麦粉と片栗粉で嫁がトルティーヤ風の生地を焼いたのてでサラダと巻く...くぅ、ハラペーニョに代わりましての唐辛子の焼酎漬けを足し、親戚に貰った杏酒のソーダ割がテカテ(メキシカンビア)っぽくなり、これはもう完全にお家メキシカン(厳密にはテックスメックスだけど) pic.twitter.com/u66oyCcnAf

posted at 00:05:25

5月1日

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春野菜の時期だが、自粛で買い物は減らしてるので量を買い込んでも...ならば、ピクルスだな! 新玉ねぎに春キャベツ、彩り人参入れてねー。とりあえず500ml のピクルス液(お酢水砂糖塩)に新たまつけが、時間的にチリコンカンに間に合わず。中洲のメキシカン『ロシータ』にあってね、挟むとうまいのよ

posted at 00:04:16

5月1日

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「私、放置されてたチリコンカンセットです。こっちはトルティーヤの代わりに焼かれたライスペーパー」毎度キドニービーンズを水に浸し忘れて消費期限越えて居座ってたやつを消費。本格的でスパイシーでうまいじゃん。ライスペーパーを焼いて試したがこれは蛇足。小麦粉でナン的なもの焼くかー pic.twitter.com/QmrX9v6GRl

posted at 00:04:01

5月1日

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嫁がシルバニアの家地区のAmazon/UberEats専任担当のコア田さんにマスクを作ってあげたのだが、パンケーキを届けるだけでもなんだか非常に物々しい雰囲気が小物の可愛さを優に上回ってしまい、大人たちビビる。リアルに寄りすぎるのも考えものであるのだが姪は気に入ったのかつけたままである pic.twitter.com/DPTTrDXbKZ

posted at 00:03:42

2020年04月26日(日)1 tweetsource

2020年04月25日(土)4 tweetssource

4月25日

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買い物を控えるが自炊は増える。食べたいものにぱっと食材が当てはまらない時に乾物が助太刀いたす。雑煮のどんこがまだあったので、ワカメは水で、椎茸はレンジで簡易戻しで刻んで戻し汁は出汁に。白だしみりん醤油で味を整え乾麺茹でてあたたかい月見蕎麦。いりこ出汁昆布お麸や高野豆腐もいいよね pic.twitter.com/Zs37uNojNt

posted at 01:59:01

4月25日

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市政だよりに載っていたハンカチマスクの作り方を「あとでやろう」と写真に撮っておくだけ放置の体たらくに自分で飽きてきたのでえいやと手を動かす。ゴム紐に替えまして買い置きの黄色のパラコード30x2を熱で輪に接着し、畳んで三つ折りに挟んでと。なーるほど、何事も一度やってみるもんではある pic.twitter.com/UojBMSTh5M

posted at 01:58:54

4月25日

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こんな時だからこそ症候群で日々ちまちまなんかやる。今日は知人から貰ったお気に入りのポーチを押し洗い。鞄入れ替えのガジェット入れに良い大きさだし、この旅の熊の絵がお気に入り。表には『En voyage』家から出れてないけど旅を思う。あー、柴漬け食べたい、じゃなく温泉行きたいねぇ pic.twitter.com/rqbIH05fyt

posted at 01:58:43

4月25日

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最初からリモートな案件の初期のふりかえりで「なんで進捗聞いたりしないんですか?」適切なイシュートラッキングからの自動統計でみんなの頑張りは可視化されてベロシティ測ってるので。プロダクトオーナーとも常時共有されて、統計を元にみんなで策を練る。ビデオに集まる機会はそのために使わんとね

posted at 01:57:59

2020年04月18日(土)4 tweetssource

4月18日

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休校が続き家に居続けてる姪っ子が遊ぶシルバニアファミリーが「みんなでご飯を食べるのに UberEats 呼びました」「今日は Amazon からテレビが届きました」と時代に最適化しつつある。これも行動変容ってことかぁ...「おこめ」を買いにはいけないもんなあ。ちなみにこの地区担当は「コア田」さんです pic.twitter.com/HZOAIGVlAl

posted at 00:23:42

4月18日

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魚肉ソーセージの表面がじゅうじゅう言ってくるとなんとなくうまそうな気分になります。ここから野菜と冷ご飯を投入して今日のお昼は焼き飯。先日頼んだお弁当にたくさんつけてもらった清川の『コックソース』をかけていただくことまで決定済みよ、間違いなくうまい member.fukunet.or.jp/COOK/

posted at 00:23:29

4月18日

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知り合いのお店がテイクアウト始めたから親族巻き込んで大量注文だ!(ちゃんと前日から連絡しといた) 姪っ子のためのフライドポテトも追加したが唐揚げ弁当の「カリカリの」とサバみりんに夢中。そうだった、味の好みちょっと渋め(この年代にはままあることだ)ここのはサバみりんうめぇしなー pic.twitter.com/rw08O1MQE9

posted at 00:23:20

2020年04月16日(木)3 tweetssource

4月16日

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食材ストックの未着手案件を消化する。ベトナムお好み焼きバインセオのセット! デンプン系やココナッツ足してある付属の粉で皮焼いて具材載せて蒸し焼いて油足して揚げ焼いてうま! 揚げのおかげでボリュームも十分、ニョクマムでうめー。ネップカム(黒米酒)はないので親戚からのあんず酒ぐびぐび、よき pic.twitter.com/btQuNHkOfb

posted at 00:29:14

4月16日

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休校に併せて開放されているリソースは大人でも楽しい。久しぶりの学習マンガ、時が経って常識も更新されてて有益。そして休みの日にPDFプリントのボードゲーム Catchup & Mousetard 遊んでみた。ダイス運メインで戦略性は低いが1プレイ15分程度で勢い良くて良かったな。今度は何しようかしらん pic.twitter.com/ZfLDrkLWk1

posted at 00:28:54

2020年04月02日(木)2 tweetssource

4月2日

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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

休みの間に本棚を整理してたら本のどれかから何がひらりと...わー、閉園したスペースワールドのフリーパス券だ、しかも95年っておーい。俺はまだ学生だが、学校行事でなんかあった記憶はなく、とすれば友人か家族とかだけどさすがに四半世紀近く経っていると記憶に残ってない。キレイで栞にしたとみた pic.twitter.com/h3ku2W2lUQ

posted at 18:02:15

4月2日

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MATSUOKA Hiroshi@matsu_hiroshi

何度か話題になっている海外に浸透したカタカナが入った ¯\_(ツ)_/¯ という絵文字(shrug=肩をすくめる)があるけど、俺の脳内で最近とあるCMがこれと共にテキスト化されるのがアイキャントストップ『君の、ミキ・プルーンは、ないぜ』『 ¯\_(ツ)_/¯ 』

posted at 14:50:54

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