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@ootsuru

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2022年02月02日(水)4 tweetssource

2月2日

@twryossy

HAYASHI Yoshio@twryossy

【今日の季語4260<1497】千枚漬(せんまいづけ):三冬の生活季語。京都名物の漬物の一つで、薄く削いだ聖護院蕪を塩漬けにした後、一枚ずつ昆布を挟み甘酢で味付けしたもの。手間のかかった上品な味が身上。◆一枚と思えば二枚千枚漬(山縣輝夫) #kigo

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retweeted at 06:47:48

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