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ぷらす(高度プロフェッショナル人材)@pullus

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2018年06月17日(日)34 tweetssource

6月17日

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ぷらす(高度プロフェッショナル人材)@pullus

炒飯ぱらぱらにする為に油入れまくれっていってる人、本当に害悪。問題はそこではない。そもそも使う米を選んだ方がはやい。多くの日本米は粘り優先なので炒めるとべたつく。ササニシキなど粘りが少ない米を気持ち少な目の水量で炊くところから始めろ。

posted at 21:13:07

2018年06月16日(土)12 tweetssource

2018年06月15日(金)1 tweetsource

2018年06月14日(木)1 tweetsource

2018年06月13日(水)1 tweetsource

2018年06月09日(土)11 tweetssource

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