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サルちゃんのタイ料理三昧@sarufood

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2018年05月18日(金)1 tweetsource

5月18日

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サルちゃんのタイ料理三昧@sarufood

【今日の食卓】友だちからもらったタイのお菓子。3種類の干し芋、干しバナナ、スイカの種など。マンゴーポッキーは日本未発売で、ちょっとマンゴーの味がする。 Omiyage from Thai. Mango Pocky is not sold in Japan. #タイ料理 #ポッキー #タイのお菓子 #ThaiFood #Thai
www.sarucook.com/entry/2018/05/ pic.twitter.com/JMdiQaVMkT

posted at 21:07:28

2018年05月15日(火)1 tweetsource

5月15日

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【今日の食卓】3日前にタイフェスで4千円で買ったドゥリアンをサルちゃんがカットしたら完熟後で彼女の後悔感が半端ない。逆に私は超ラッキー。たまには我慢してね。 Ripe Durian that Saru doesn't like but I like. #ドゥリアン #ドリアン #タイ料理 #Durian #Thai
www.sarucook.com/entry/2018/05/ pic.twitter.com/KL5V5iP7N2

posted at 19:41:17

2018年05月03日(木)2 tweetssource

2018年05月01日(火)1 tweetsource

2018年04月15日(日)1 tweetsource

2018年04月14日(土)1 tweetsource

2018年04月08日(日)1 tweetsource

2018年04月02日(月)1 tweetsource

2018年04月01日(日)1 tweetsource

2018年03月29日(木)1 tweetsource

3月29日

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【今日の食卓】昨夜の夕食は、久々に大好物のカーオ・ラートナー(餡掛けご飯)。大豆の味噌様調味料タオチオを使って、味の説明は難しいが、奥深い味でメチャ旨。米粉麺や難焼きそば版もあり甲乙つけ難い。 Khao Ratna. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧
www.sarucook.com/entry/2018/03/ pic.twitter.com/sbPXa6JYkQ

posted at 11:04:28

2018年03月27日(火)1 tweetsource

2018年03月18日(日)2 tweetssource

2018年03月14日(水)1 tweetsource

2018年03月08日(木)1 tweetsource

2018年02月25日(日)1 tweetsource

2018年02月19日(月)1 tweetsource

2018年02月18日(日)1 tweetsource

2月18日

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【今日の食卓】昼食はクィッティオ・ナーム・センヤイ(米粉麺の汁そば・幅広麺)。センヤイの麺はスープ麺では滅多に出てこない。具がたくさん!自作スープは薄味。箸が滑って掴みにくいが、タイ人はもっとだろう。(^-^) Kuitiao Nam Sen-yai. #タイ料理 #ThaiFood
www.sarucook.com/entry/2018/02/ pic.twitter.com/aweu5cUKgl

posted at 13:20:15

2018年02月16日(金)1 tweetsource

2018年02月12日(月)2 tweetssource

2月12日

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【今日の食卓】昼食にパッタイ・センヤイ。家では3ヶ月ぶり。センヤイは、きしめんソックリだが、もう少し幅広で、もちろん米粉麺という違いがある。かぼす果汁が欠かせない。 Pad Thai sen-yai for lunch. #タイ料理 台湾パッタイ #ThaiFood #サルちゃんのタイ料理三昧
www.sarucook.com/entry/2018/02/ pic.twitter.com/4nJEs4naTx

posted at 13:26:23

2018年02月10日(土)1 tweetsource

2018年02月09日(金)1 tweetsource

2018年02月04日(日)2 tweetssource

2月4日

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【今日の食卓】カノム・ピア。タイからの輸入。400バーツと結構する。中華菓子の影響が見られるが、あんは卵と黄色い豆で、濃厚で自然の甘さが上品。 Kanom peea, import from Thai. I like it. #タイ料理 #サルちゃんのタイ料理三昧 #ThaiFood #お菓子 #スイーツ
www.sarucook.com/entry/2018/02/ pic.twitter.com/9lXZ2ZzTRi

posted at 20:34:08

2018年01月28日(日)1 tweetsource

2018年01月20日(土)1 tweetsource

2018年01月17日(水)1 tweetsource

2017年12月30日(土)2 tweetssource

2017年12月17日(日)1 tweetsource

2017年12月13日(水)1 tweetsource

2017年12月08日(金)1 tweetsource

2017年12月05日(火)1 tweetsource

2017年11月23日(木)1 tweetsource

2017年11月07日(火)1 tweetsource

2017年11月05日(日)1 tweetsource

2017年10月30日(月)1 tweetsource

2017年10月21日(土)1 tweetsource

10月21日

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【今日の食卓】おなじみヤマモリの「レッドカレー」。赤は私は初めて。一口食べて「これ本当にレトルト?(笑)」。さすがタイ指定農場産の食材をタイ工場で作っただけある。しかも保存料・化学調味料不使用。コブミカン葉も当たり前的に入ってる… www.sarucook.com/entry/2017/10/ pic.twitter.com/liX8l70zak

posted at 13:03:07

2017年10月20日(金)1 tweetsource

2017年10月17日(火)2 tweetssource

10月17日

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【今日の食卓】昨夜はパット・パームック・クン(イカとエビのレッドカレー炒め。多分神戸物産(業務スーパー)のペースト使用。レッドのペーストは一番色んな料理に応用できるので、タイ料理が好きな人は大きめのを買うと良いかも。業務ブランド… www.sarucook.com/entry/2017/10/ pic.twitter.com/KiHgT3RPGd

posted at 13:34:23

2017年10月13日(金)1 tweetsource

10月13日

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【今日の食卓】トートマン・ムー(豚肉の薩摩揚げ)。定番メーパノムのスイートチリソースを漬けて。サルちゃんはタイ料理のレパートリーが多すぎて美味しい料理が中々回ってこない。かつて私の3.11の津波のヴィジョンが現実になったように、… www.sarucook.com/entry/2017/10/ pic.twitter.com/U7NlmXPS36

posted at 21:08:25

2017年10月07日(土)1 tweetsource

2017年09月19日(火)1 tweetsource

2017年09月18日(月)2 tweetssource

2017年09月16日(土)2 tweetssource

9月16日

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【今日の食卓】ゲァン・キォオワーン(グリーンカレー)。業務スーパーの神戸物産ブランドのペースト…実はタイの大手メープロイのOEM。かなり辛いがココナッツミルクで和らげている。トカナで書いた「タイの神食材」の記事、読んでみてくださ… www.sarucook.com/entry/2017/09/ pic.twitter.com/5doCuOUZOo

posted at 21:42:28

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