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2022年08月15日(月)85 tweetssource

6時間前

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「魚でも肉でも全て使い切って、成仏させたい」。そう話すのは、道場六三郎さん(91)。今も厨房に立ち、YouTubeではレシピを伝授しています。料理人としての原点は、終戦後に働いた魚屋での体験にあるそうです。戦中戦後の食料難をどう生き抜いたのでしょうか。
#戦争の記憶
news.yahoo.co.jp/articles/61456

posted at 17:15:00

7時間前

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サンリオ創業者の辻信太郎さんは17歳のときに山梨県甲府市で空襲にあいました。生家があった場所は焼け野原に。このとき目にした惨状が「みんななかよく」というサンリオの企業理念につながったといいます。戦争を経験した辻名誉会長がいま伝えたいこととは。
#戦争の記憶
news.yahoo.co.jp/articles/3b3dd

posted at 16:44:05

7時間前

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終戦から77年、戦争体験者は減り続けています。一方、世界各地では紛争がやまず、今年2月にはロシアによるウクライナ侵攻が始まりました。世界の緊張が高まっている今、戦争に関するご自身の経験や思い、体験者から聞いた話を、記事のコメント欄に書きませんか。
#戦争の記憶
news.yahoo.co.jp/articles/59c14

posted at 16:03:49

14時間前

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戦後77年をへても終わることがない戦没者の遺骨収集。近年は遺骨の身元特定にDNA鑑定が使われるようになりましたが、活用はいまだ限定的です。鑑定対象を次々に広げようとする「異色の地方公務員」がいます。「すべての戦没者を家族のもとへ」と奮闘する足跡を追いました。
yahoo.jp/3ebTLn

posted at 09:00:00

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